剁椒蚕豆做法大全,配料有哪些
剁椒主料辣椒800克;大蒜150克;姜30克;辅料糖25克;盐70克;白酒2勺;剁椒的做法步骤1:辣椒清洗干净,控干水分。我是提前一天晾干的,也可以用厨房纸或吹风机吹干。2:红椒去蒂,最好带上一次...
剁椒主料辣椒800克;大蒜150克;姜30克;辅料糖25克;盐70克;白酒2勺;剁椒的做法步骤1:辣椒清洗干净,控干水分。我是提前一天晾干的,也可以用厨房纸或吹风机吹干。2:红椒去蒂,最好带上一次...
酱焖带鱼主料带鱼500克;辅料姜10克;葱花10克;蒜10;蚝油2勺;食用油30ml;鸡精粉1匙;生抽1勺;酱焖带鱼的做法步骤1:带鱼处理干净用少许盐腌制一个小时2:锅里烧热油3:把带鱼码进锅里煎4:煎好...
炖猪蹄主料猪蹄适量;辅料八角适量;白芷适量;桂皮适量;花椒适量;干姜适量;小茴香适量;陈皮适量;桂枝适量;良姜适量;冰糖适量;老抽适量;葱适量;姜适量;盐适量;味精适量;料酒适量;炖猪蹄的做法步...
茶冻菠萝汁主料佳果源菠萝汁1盒;牛奶(可选)200毫升;雪菊5克;辅料白凉粉20克;茶冻菠萝汁的做法步骤1:准备好食材,如果只做茶冻,牛奶可不用。2:5克雪菊(或其他茶叶如红茶)放入茶壶,冲入滚...
芝士香葱焗白薯主料白薯两个;葱花100克;玉米面适量;辅料鸡蛋两个;孜然粉适量;花椒粉适量;盐适量;芝士碎适量;芝士香葱焗白薯的做法步骤1:准备材料:白薯两个,适量孜然粉、花椒粉、盐,葱...
小炒牛蛙主料牛蛙1只;辅料红辣椒2只;蒜头4颗;调料食盐适量油1勺酱油少许鸡精少许小炒牛蛙的做法步骤1:准备好红椒,洗净切碎。2:牛蛙洗净斩块。3:蒜头切片。4:热锅热油下入辣椒,加盐炒...
酥脆烤鱼块主料巴沙鱼柳250克;面包糠50克;辅料面粉20克;烤肉腌料10克;黑胡椒碎少量;鸡蛋1个;牛奶2汤匙;柠檬1/4个;盐适量;油适量;酥脆烤鱼块的做法步骤1:准备好食材。2:鱼柳擦干水分切一...
酱油肉主料五花肉2500G;调料生抽400G老抽40g冰糖40g八角适量桂皮适量香叶适量黄酒40g白酒100G酱油肉的做法步骤1:五花肉不要洗,把肉皮的面用刀刮干净即可。2:用白酒把肉的表面搓...
肉焖扁豆主料扁豆适量;辅料葱丝适量;五花肉适量;姜丝适量;配料酱油适量;盐适量;鸡精适量;食用油适量;肉焖扁豆的做法步骤1:洗好的扁豆,斜刀切一下肉切片葱姜切丝2:热锅,倒油,油热,倒入肉片...
杭椒牛柳主料杭椒100g;牛肉300g;辅料鸡蛋1个;蚝油1勺;糖少许;盐少许;蒜3瓣;黄酒15g;葱10g;味极鲜1勺;老抽1勺;淀粉10g;姜10g;杭椒牛柳的做法步骤1:牛肉清水浸泡2小时去除血水。2:捞出挤干水...