雪糕主料奶油300g；牛奶240g；酸奶适量；辅料黑巧克力30g；奶粉两勺；棉花糖60g；雪糕的做法步骤1：300克奶油打发好备用。2：牛奶和棉花糖一起放入奶锅里加热到棉花糖融化，离火过筛一遍。3：加...

雪糕 2023-01-29冰品 甜品 小吃 夏季食谱

枣糕主料鸡蛋6个；玉米油62克；面粉162克；辅料白糖150克；枣沙150克；小苏达5克；枣糕的做法步骤1：鸡蛋和白糖放在一个无油无水的盆里，枣沙和玉米油放在一起，带一次手套和均。2：用打蛋器先...

枣糕 2023-01-29烘焙 儿童 蛋糕 下午茶

#肉类#红烧鸭腿主料鸭腿2个；葱5g；蒜5g；姜5g；辅料花椒3g；八角3g；调料糖1勺一品鲜酱油1勺蚝油1勺料酒0.5勺盐2匙味精0.2匙红烧鸭腿的做法步骤1：在超市买到新鲜的鸭腿准备做起来。2：鸭...

肉类 2023-01-28热菜 家常菜 面食 早餐

清清爽爽白吐司主料高粉300克；牛奶30克；水180克；辅料盐3克；酵母3克；糖9克；黄油9克；清清爽爽白吐司的做法步骤1：所有材料后油法揉至能出大片薄膜，基础发酵至2-2.5倍大。2：排气分割成3份...

清爽 2023-01-28素菜 凉菜 家常菜 夏季食谱

炒烙馍主料烙馍2张；辅料青椒3只；猪肉适量；食用油适量；配料盐适量；老抽适量；鸡粉适量；炒烙馍的做法步骤1：青椒，猪肉，烙馍分别切丝备用2：炒锅烧热，倒入适量食用油3：油烧至7分热时放入青椒丝...

烙馍 2023-01-28主食 家常菜 淮扬菜 烘焙