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溜肉段的做法大全,十种做法

溜肉段主料里脊肉300g；辅料料酒15ml；生抽15ml；蚝油10ml；淀粉50g；陈醋10ml；大蒜1瓣；香油5ml；蛋清1个；白糖20g；溜肉段的做法步骤1：里脊肉切成小块，放盐，料酒腌二十分钟2：淀粉加水调匀，静置二...

炒驴肉主料驴健肉适量；蒜苗适量；辅料姜适量；蒜适量；八角适量；生抽适量；干红辣椒适量；盐适量；醋适量；糖适量；炒驴肉的做法步骤1：辅料如图处理，驴肉已在锅中煮了一个小时，锅中加生抽料酒煮2...

炒蚕豆主料蚕豆750克；辅料葱3根；调料料酒半勺盐5克糖3克鸡精1勺炒蚕豆的做法步骤1：洗净。2：用刀划开一小口，便于煮烂入味。3：下油锅炒至变色。4：加水盖住蚕豆，加盐少许料酒，鸡精，烧至...

柚子皮糖主料柚子1个；辅料生姜1个；配料红糖适量；冰糖适量；盐少许；柚子皮糖的做法步骤1：用盐将柚子表面的水果腊搓洗掉,最好整个柚子搓（水果腊是为了保鲜用的，虽然我不表示我有搓到什...

面拖蟹主料梭子蟹600克；辅料油50毫升；白酒10毫升；生抽25毫升；生姜8克；小葱少许；料酒15毫升；面粉50克；蒜末5克；面拖蟹的做法步骤1：梭子蟹洗净2：梭子蟹去掉蟹脐，腮后洗净，每一个蟹都切成4块...

葱香蚕蛹主料蚕蛹300克；大葱半根；辅料盐少许；玉米油少许；五香粉少许；味精少许；葱香蚕蛹的做法步骤1：准备好的蚕蛹2：锅里放油炸蚕蛹撒入少许盐五香粉等材料3：蚕蛹炸酥后吧切好的大葱放...

酸辣汤主料粉丝1小捆；胡萝卜30克；鸡蛋1个；辅料酸辣汤包1包；酸辣汤的做法步骤1：准备食材2：锅里少开水3：水开加入酸辣汤包中的料4：加粉丝5：加胡萝卜丝6：淋鸡蛋液7：关火加紫菜8：搅拌均匀9：成...

火腿肠主料猪肉250g；辅料淀粉2g；红曲米1g；水40g；蛋清1个；调料黑胡椒粉1小勺五香粉1小勺蚝油少许葱1颗姜少许盐1小勺白砂糖少许火腿肠的做法步骤1：先把葱切段生姜拍碎倒入水泡一下...

槐花天妇罗主料槐树花适量；玉米淀粉适量；面粉适量；鸡蛋适量；辅料水适量；盐适量；槐花天妇罗的做法步骤1：准备适量槐树花串。2：玉米淀粉和面粉2:1的比例混合，一个鸡蛋清，三分之一的鸡蛋...

千张肉丝主料猪瘦肉适量；千张皮1张；青椒4个；辅料蒜粒适量；姜粒适量；调料柱侯酱1勺料酒1勺生抽1勺生粉适量千张肉丝的做法步骤1：准备食材。将新鲜猪肉切丝，用料酒、生抽、生粉、胡椒...

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