秘制小排家常做法,最好吃的十种做法
秘制排骨主料排骨500克;辅料八角3个;酱油3勺;醋3勺;桂皮1个;冰糖20克;秘制排骨的做法步骤1:放少许油将排骨炒至金黄色2:葱、姜煸香放入排骨,翻炒5分钟3:加热水漫住排骨4:放冰糖,桂皮,八角...
秘制排骨主料排骨500克;辅料八角3个;酱油3勺;醋3勺;桂皮1个;冰糖20克;秘制排骨的做法步骤1:放少许油将排骨炒至金黄色2:葱、姜煸香放入排骨,翻炒5分钟3:加热水漫住排骨4:放冰糖,桂皮,八角...
红烧胖头鱼 包头鱼主料胖头鱼一条;大蒜适量;生姜适量;花椒适量;辣椒适量;辅料白胡椒适量;辣油适量;糖适量;盐适量;酱油适量;料酒些许;红烧胖头鱼的做法步骤1:先切好姜蒜2:再切萝卜备用料...
老醋花生主料花生米适量;辅料洋葱适量;黄瓜适量;食用油适量;胡萝卜适量;配料盐适量;老陈醋适量;生抽适量;白糖适量;老醋花生的做法步骤1:原料。2:凉油放入花生米,小火炸制。3:炸至花生米...
韭菜炒蛏主料韭菜30g;海蛏550g;辅料油适量;酱油适量;料酒适量;生姜适量;蒜适量;韭菜炒蛏的做法步骤1:海蛏提前泡水让它吐尽沙土2:准备韭菜3:锅烧热后加入蒜和姜爆香4:加入蛏炒均5:加入酱...
烧烤串串主料鸡翅中20个;鸭胗4个;秋刀鱼8条;辅料生抽适量;料酒适量;葱姜适量;鸡精适量;花椒粒适量;烧烤串串的做法步骤1:准备好大量葱姜,鸡翅中洗净两面各划两刀2:一半腌制酱香味:放入葱...
葱油香菇主料香菇300g;辅料葱适量;姜适量;香菜适量;配料干花椒少量;食盐适量;鸡精适量;油适量;葱油香菇的做法步骤1:香菇洗干净,撕成四块,备用2:葱和香菜切成末,姜切丝备用3:水烧开,倒入撕...
粉汤羊血主料羊血1块;粉条1小把;小葱1根;香菜2棵;菠菜4棵;辅料盐1勺;生抽适量;花椒粉1.5勺;白胡椒0.5勺;油泼辣子2勺;粉汤羊血的做法步骤1:粉条用凉水泡一晚上泡软。2:羊血切条,用开水烫...
意式蔬菜面包主料高筋面粉250g;水125g;盐2.5g;干酵母3.5g;酸奶40g;橄榄油25g;辅料奶酪粉适量;意式蔬菜面包的做法步骤1:除奶酪粉外所有材料混合,用厨师机搅打至出现光滑薄膜,进行发酵...
炸糯米饼主料糯米饭适量;辅料油适量;糖适量;炸糯米饼的做法步骤1:煮好的糯米饭,2:放点糖,3:拌匀,4:取模具,放上米饭,5:压平,6:脱模,7:擂盘,8:放在太阳底下,9:晒干,10:放进热油锅里,11:翻面,12:炸香脆,13:...
香辣牛肉酱主料精瘦黄牛肉500g;干小米椒8g;小葱10g;黑豆豉50g;酱油20g;糯米酒300ml;十三香5g;盐10g;辅料陈皮适量;桂皮适量;八角适量;香叶适量;草果适量;干长辣椒10g;大蒜头40g;食用油400ml...