宴客菜相关美食菜谱大全

凉拌千张做法大全,10种好吃做法

拌海带千张主料海带适量；辅料千张适量；调料葱适量材料自制辣椒油适量拌海带千张的做法步骤1：水煮开放入千张。2：煮几分钟捞出冷水浸泡。3：放入海带。4：同样煮几分钟捞出冷水浸泡一...

蒜苔小炒主料蒜苔适量；辅料木耳适量；瘦肉适量；胡萝卜适量；红椒丝少许；淀粉少许；蒜苔小炒的做法步骤1：木耳胡萝卜蒜苔开水煮半熟2：肉丝用料酒淀粉生抽腌一下，准备好其他食材3：热油放姜...

葱油莴笋片主料莴笋200g；辅料葱5g；花椒5g；辣椒2g；白糖2g；醋2g；葱油莴笋片的做法步骤1：炸好葱花椒油备用2：白糖，辣椒放上，淋上葱油香醋即可3：开胃小菜4：切丝也可以葱油虾片主料明虾12只；香...

酱脊骨主料猪脊骨适量；辅料葱适量；姜适量；酱油适量；料酒适量；大料适量；白糖适量；盐适量；酱脊骨的做法步骤1：主料：猪脊骨2：猪脊骨洗净，焯水。3：将焯过水的猪脊骨洗去浮沫，洗干净备用。4：锅中...

蛋挞皮做的迷你披萨主料蛋挞皮8个；豌豆粒100g；玉米粒100g；辅料芝士碎50g；调料番茄酱8勺蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤1：准备好需要的食材（玉米粒和豌豆粒各小半碗，八个蛋挞皮拿出来...

豆干莴笋叶主料莴笋叶适量；豆干适量；胡萝卜适量；辅料白胡椒粉适量；酱油适量；麻油适量；豆干莴笋叶的做法步骤1：莴笋叶洗净入沸水锅中焯烫断生2：沥干水分切碎3：豆干洗净,入沸水锅中焯烫...

通菜梗炒肉末主料空心菜梗150G；瘦肉50G；辅料盐适量；菜油少量；剁椒1勺；鸡精少量；通菜梗炒肉末的做法步骤1：准备好肉和空心菜梗2：把空心菜梗切碎再用水冲洗两次3：把肉切成沫加盐和鸡精...

香辣牛肚砂锅主料牛肚适量；粉丝适量；金针菇适量；娃娃菜适量；辅料葱段适量；花椒适量；盐适量；料酒适量；郫县豆瓣适量；生姜适量；红油适量；葱花少许；香辣牛肚砂锅的做法步骤1：粉丝提前泡软。2...

仔姜鸭焖土豆主料鸭子500g；辅料嫩姜一大块儿；调料老姜5g大蒜3g干辣椒3g青红辣椒5个青花椒4g八角2个草果2个香叶2片土豆一个料酒一勺生抽一勺老抽半勺蚝油半勺盐适量鸡粉适量仔...

荷塘主料皮蛋1个；黄瓜1个；辅料生抽1勺；蚝油1勺；蒜2颗；辣辣2颗；调料豆瓣酱1勺花椒油1勺红椒油1勺荷塘的做法步骤1：备好食材。2：黄瓜切片。3：皮蛋切三分之一做鱼身在切部分做鱼尾。4...

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