宴客菜相关美食菜谱大全

香椿蛋角十大家常做法,十种好吃的做法

香椿蛋饼主料香椿芽适量；鸡蛋2个；辅料盐适量；香椿蛋饼的做法步骤1：准备食材，香椿头1把，鸡蛋2个2：水上锅，烧开3：倒入香椿头烫一下。（我以前香椿头从未烫过，但听说香椿的亚硝盐酸含量高，容...

酱香焖鸭掌主料鸭掌8只；辅料姜8片；蒜3瓣；葱2棵；干辣椒4个；香辣酱1勺；生抽3勺；老抽1勺；盐2克；鸡精2克；胡椒粉2克；酱香焖鸭掌的做法步骤1：鸭掌8只清洗干净。2：姜切片、蒜切粒、葱白切段、干...

蚝油蚕蛹主料蚕蛹500g；辅料姜丝少许；白芝麻少许；调料盐适量蚝油2勺原汁酱油1勺料酒1勺蚝油蚕蛹的做法步骤1：准备好食材跟调料。2：准备一锅清水，煮沸后下蚕蛹，煮个2-3分钟捞出洗净沥...

腐乳鸡丁主料鸡腿2个；腐乳4块；腐乳汁20克；辅料红椒少许；青椒少许；葱3根；配料红油半匙；淀粉适量；油适量；腐乳鸡丁的做法步骤1：鸡腿与腐乳；2：鸡腿去骨切丁；3：腐乳压成泥，与腐乳汁一起拌匀；4：加...

椰汁红豆糕主料红豆200克；琼脂20克；辅料椰子粉170克；白糖30克；椰汁红豆糕的做法步骤1：琼脂提前用水浸泡；2：红豆浸泡后再煮熟；3：倒入清水，大火煮开；4：放入琼脂，中火煮至融化；5：加入椰子粉、...

鸡蛋炸酱面主料面条适量；鸡蛋3个；辅料葱适量；甜面酱适量；豆瓣酱适量；菠菜2颗；盐少量；生抽适量；鸡蛋炸酱面的做法步骤1：鸡蛋打散。2：油热先炒鸡蛋。3：炒熟盛出备用。4：烧油爆香葱花。5：加...

炒秋葵主料秋葵150g；辅料酱油适量；红辣椒两个；炒秋葵的做法步骤1：秋葵，洗净，剔除根部2：准备红辣椒两个，并将秋葵切片。3：炒锅加少许油，将红辣椒爆香，放入秋葵片迅速翻炒，待成熟时烹入酱...

香草烤虾主料袋装冰冻虾约300克；竹签3支；解冻盐水精盐1/2小勺清水适量调料精盐1/3小勺胡椒粉1/3小勺迷迭香1/4小勺百里香1/4小勺罗勒1/4小勺香菜籽粉1/4小勺香草烤虾的做法步...

南瓜烤饼主料南瓜泥适量；蛋糕粉适量；糯米粉适量；辅料白糖适量；植物油适量；南瓜烤饼的做法步骤1：南撤泥加糯米粉，糖揉匀。2：揉好的蛋糕粉面团，3：醒发，4：分成小剂子，5：压平，6：放上南瓜泥面团。...

铁锅炖大鱼主料三道鳞鱼1条；五花肉100g；辅料大葱1颗；姜1块；蒜6瓣；干辣椒3个；小葱2颗；调料精盐适量一品鲜酱油三匙蚝油一匙白酒50g啤酒一瓶胡椒粉适量老抽少许白糖适量铁锅炖大鱼的...

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