宴客菜相关美食菜谱大全

鸡肉烩菜做法大全,10种做法

鸡肉烩土豆主料鸡肉1碗；土豆3个；辅料盐5克；鸡肉烩土豆的做法步骤1：主料：鸡肉、土豆2：把洗净的土豆切块3：鸡肉倒入电压力锅4：放入土豆5：接通电源烧开，加盐调味6：焖制5分钟，泄压后即成。7：...

麻婆豆腐（香菇版）主料嫩豆腐750g；香菇6只；辅料葱姜蒜适量；调料豆瓣酱2勺红烧酱油1勺盐1勺淀粉1勺香菇麻婆豆腐的做法步骤1：1、豆腐切块用盐水煮开，这样即入味又不容易烂。香菇切丁...

酱豆腐主料豆腐1块；辅料牛肉酱2勺；水淀粉适量；调料葱花适量酱豆腐的做法步骤1：北方的卤水豆腐最好吃，不仅仅嫩滑，还很敦实，把大豆腐直接切成一厘米见方的块。2：热锅刷点油，放入豆腐块...

韭菜香菇炒豆干主料韭菜100克；豆腐干100克；辅料干香菇6朵；韭菜香菇炒豆干的做法步骤1：干香菇用温水泡发后，切成片。韭菜洗净切成段，豆腐干切成小片；2：锅烧热后倒入油，下香菇片翻炒一...

空炸沙丁鱼主料小沙丁鱼8条；辅料葱2棵；姜3片；料酒1汤匙；香油少许；胡椒粉少许；辣椒粉少许；孜然粉少许；盐2克；面粉适量；空炸沙丁鱼的做法步骤1：材料如图2：葱切段、姜切片3：沙丁鱼去鱼肚和鱼...

肉丁烧豆腐主料猪肉适量；豆腐适量；葱适量；辅料酱油适量；黄豆酱适量；老干妈适量；肉丁烧豆腐的做法步骤1：肉切丁加盐，生粉，酱油腌好2：豆腐洗好3：下油炒到猪肉变色捞出4：下豆腐加少量水入黄...

麻辣香烤豆腐主料老豆腐一块；花椒粉5克；孜然粉5克；青红椒适量；辅料橄榄油30克（或植物油）；辣椒粉适量；盐适量；麻辣香烤豆腐的做法步骤1：豆腐切片，不要切得太薄半厘米左右厚度正好。2：豆腐...

平锅草鱼主料草鱼1000克；辅料盐适量；植物油适量；红剁椒适量；青剁椒适量；黄剁椒适量；姜适量；蒜籽适量；大葱适量；蒸鱼豉油适量；平锅草鱼的做法步骤1：草鱼去鳞去鳃，从背部剖开，使鱼能平摊。...

香辣藕丁主料莲藕2节；辅料里脊肉100克；青红椒各2个；配料料酒适量；酱油适量；淀粉适量；胡椒粉适量；小葱适量；油适量；盐适量；香辣藕丁的做法步骤1：将原材料准备好；2：.里脊肉丁中加入适量的料...

肉末青菜主料油菜几棵；肉末少许；辅料海鲜酱油一勺；蚝油一勺；白糖一勺；淀粉少许；葱少许；蒜末少许；姜少许；肉末青菜的做法步骤1：油菜适量洗干净备用。2：油菜根部和菜叶切开分离。3：分别用...

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