老式蛋糕的做法大全,制作方法与配料
老式鸡蛋糕主料鸡蛋2个;低粉60克;糖30克;油6克;老式鸡蛋糕的做法步骤1:鸡蛋打入干净的盆里,加入所有糖。2:打发至蛋糊浓稠,基本没有大的气泡,打蛋头提起来,蛋糊能挂住比较长时间不会滴...
老式鸡蛋糕主料鸡蛋2个;低粉60克;糖30克;油6克;老式鸡蛋糕的做法步骤1:鸡蛋打入干净的盆里,加入所有糖。2:打发至蛋糊浓稠,基本没有大的气泡,打蛋头提起来,蛋糊能挂住比较长时间不会滴...
红豆馅草莓汤圆主料糯米粉80克;草莓奶粉30克;辅料红豆馅适量;红豆馅草莓汤圆的做法步骤1:材料:糯米粉、草莓奶粉、红豆馅2:在大碗中倒入80克糯米粉和30克草莓奶粉。3:随后,逐步加一...
紫薯糕主料紫薯3个;鱼胶片5g;辅料糖粉适量;紫薯糕的做法步骤1:准备好所有的材料!2:紫薯蒸熟,去皮,然后压成泥。3:然后将紫薯碎放入不粘锅里面,加适量水煮透,煮成紫薯泥(这一步可以用料理...
干锅凉薯肉片主料凉薯1只;腿肉100g;辅料红椒1只;洋葱半块;西芹1根;调料豆瓣酱1勺生抽1勺鸡精少许盐适量干锅凉薯肉片的做法步骤1:凉薯要挑这种红泥土种出来的才更甜更脆更有水分。...
小山布丁主料淡奶油180g;牛奶490g;全蛋30g;蛋黄60g;细砂糖50g;香草精几滴;辅料细砂糖100g;冷水30g;热水30g;小山布丁的做法步骤1:准备材料2:牛奶倒入锅中,加入几滴香草精,再加入淡奶油和...
芒果芝士蛋糕主料芒果1个;奶油奶酪1块;牛奶200ml;鸡蛋2个;辅料白砂糖适量;柠檬汁适量;芒果芝士蛋糕的做法步骤1:芒果去皮切丁。2:跟牛奶倒入搅拌机中。3:搅拌成芒果奶昔。4:奶油奶酪加...
可可麻薯软欧主料高筋面粉250克;可可粉15克;牛奶170克;盐3克;酵母4克;黄油25克;糖35克;麻薯面团糯米粉70克玉米淀粉20克黄油10克糖30克牛奶120克可可麻薯软欧的做法步骤1:麻薯面团制...
鲜奶冻主料鲜牛奶400ml;淡奶油100ml;白砂糖50g;辅料吉利丁片10g(2片);鲜奶冻的做法步骤1:备齐材料,2片吉利丁片泡在冰水中泡软2:鲜牛奶 淡奶油 白砂糖放入盘子里,小火加热,并不停搅拌至...
羊肉白菜水饺主料羊肉500克;白菜500克;柔软面团一块;辅料酱油30克;生抽20克;蚝油20克;盐适量;葱花适量;羊肉白菜水饺的做法步骤1:羊肉洗净,去掉大块的筋膜2:切成小块3:入料理杯中4:打成细...
炒苹果丝主料苹果1个;辅料葱花适量;盐适量;鸡精适量;炒苹果丝的做法步骤1:苹果切丝2:葱花切成丁3:加菜油炒好,加盐,鸡精,葱花起锅装盘,一碗独特的炒苹果丝就好了。小窍门炒苹果丝要快速...