秘制卤蛋十大做法大全,做法和配料
秘制卤蛋主料鸡蛋10个;辅料啤酒600ml;水500ml;调料八角2个草果1个干辣椒4个桂皮1块肉蔻1个香茅草1捏香叶3片生抽60ml老抽2勺食盐1勺白糖2勺秘制卤蛋的做法步骤1:鸡蛋十个洗净煮...
秘制卤蛋主料鸡蛋10个;辅料啤酒600ml;水500ml;调料八角2个草果1个干辣椒4个桂皮1块肉蔻1个香茅草1捏香叶3片生抽60ml老抽2勺食盐1勺白糖2勺秘制卤蛋的做法步骤1:鸡蛋十个洗净煮...
生煎包主料面粉200克;猪肉200克;温水100克;鸡蛋一个;辅料生姜一块;香葱两棵;香油适量;盐适量;油少许;生抽适量;熟芝麻少许;黑胡椒粉少许;酵母2克;花椒20粒;生煎包的做法步骤1:生姜一部分切...
百合红枣蜂蜜饮主料百合干80g;红枣10粒;辅料蜂蜜适量;百合红枣蜂蜜饮的做法步骤1:百合干稍加清洗浸泡。2:红枣洗干净。3:百合放入养生壶。4:红枣放入养生壶。5:加适量水。6:养生壶放...
冰糖雪梨主料雪梨2个;冰糖适量;川贝适量;冰糖雪梨的做法步骤1:原材料:梨,糖,川贝。2:梨洗干净,去挂!核和中心,切粒3:将雪梨放入炖盅加入川贝,冰糖。4:加入适量清水。5:将炖盅放入炖锅,再往...
牛肉包子主料牛肉末300g;大葱一根;面粉400g;酵母5g;辅料生抽三勺;鸡粉一勺;香油两勺;花椒适量;大料2个;盐适量;姜适量;牛肉包子的做法步骤1:面粉加温水,放酵母和成面团2:在面团发酵的时间...
私房蒸肉主料猪前腿肉1斤;辅料生姜1小块;葱1根;配料五香粉适量;盐适量;鸡精适量;酱油适量;私房蒸肉的做法步骤1:所需材料如上图所示,猪肉选择猪的前腿肉,七分瘦三分肥2:将肉剁成肉馅,葱...
素炒平菇主料平菇500克;黄瓜1根;辅料盐适量;油适量;干辣椒6只;葱1根;蒜1瓣;姜1片;糖适量;酱油适量;素炒平菇的做法步骤1:平菇和黄瓜;新鲜的平菇菇片边缘向内包裹,像小伞一样扣下来而且平...
胡萝卜卷饼主料胡萝卜1根;面粉适量;辅料土豆1个;彩椒半截;调料十三香1勺盐适量鸡精适量胡萝卜卷饼的做法步骤1:胡萝卜切丝,准备榨汁。2:胡萝卜丝内加水,水淹住胡萝卜,通电开始榨汁。3...
春饼土豆丝主料面粉适量;辅料土豆适量;醋适量;糖适量;生抽适量;盐适量;鸡粉适量;春饼土豆丝的做法步骤1:土豆切丝,泡水2:开水和面3:和好放半小时备用4:半小时后案板上洒面粉,搓长条5:切段6...
五香蚕豆主料蚕豆适量;辅料八角适量;香叶适量;五香粉适量;配料精盐适量;食用油适量;五香蚕豆的做法步骤1:准备食材。2:剥好的蚕豆洗净。3:加入锅中焯水。4:焯水后用清水泡上一会。5:入...