慕斯相关美食菜谱大全

佩奇慕斯的家常做法,10种好吃做法

盘栽慕斯主料打发奶油300克；糖70克；牛奶220克；可可粉35克；黑巧力饼干适量；鱼胶粉15克；植物1枝；盘栽慕斯的做法步骤1：备材料2：牛奶与鱼胶粉、35克的糖放一小锅内3：小火煮至完全溶化，放一...

草莓乳酪慕斯主料草莓酱100克；奶油奶酪30克；淡奶油100克；吉利丁2片；牛奶30克；绵白糖10克；装饰巧克力威化一块芒果一个蔓越莓干少许樱桃适量草莓乳酪慕斯的做法步骤1：草莓酱加牛奶入...

摩卡巧克力杏仁蛋糕主料全蛋5个；低筋面粉40克；杏仁粉50克；白醋几滴；辅料糖90克；可可粉20克；黄油85克；摩卡巧克力杏仁蛋糕的做法步骤1：将蛋白和蛋清分别打入两个容器中，要保证装入蛋清...

红火龙果冻主料红心火龙果汁130克；凉开水70克；椰蓉适量；辅料吉利丁粉13克；白糖15克；红火龙果冻的做法步骤1：红心火龙果（半个）压出汁过滤（右图），剩下的果渣加入凉开水（70克）再过滤一下（左图...

酸奶杯主料自制酸奶220ml；玉米片少许；可可球少许；蔓越莓少许；芒果1/2个；酸奶杯的做法步骤1：准备好自制酸奶。2：撒入少许玉米片（玉米片是自己放烤箱烤的：中层上下火170度烤15分钟左右）...

云吞面主料面粉300克；猪肉500克；香菇150克；葱200克；鸡蛋面10个；辅料盐4克；酱油3ml；油10ml；料酒2ml；生姜2克；鸡粉2克；云吞面的做法步骤1：面粉加适量清水揉成光滑的面团，静放20分钟；2：再次来...

芒果腰花主料猪腰1只；芒果1只；辅料首乌3小片；胡萝卜1/3根；青椒1/3个；配料葱1根；料酒适量；白醋适量；淀粉适量；白糖适量；盐适量；油适量；芒果腰花的做法步骤1：准备好材料。2：猪腰对半横切开，横...

红火龙果慕斯主料慕斯馅配料：火龙果肉100克；慕斯馅配料：酸奶100克；慕斯馅配料：吉利丁2片；慕斯馅配料：糖50克；镜面材料：火龙果50克；镜面材料：水70克；镜面材料：糖20克；镜面材料：吉利丁1片；红火...

芒果慕斯主料戚风蛋糕片1片；吉利丁片2片；辅料淡奶油200克；小芒果5个；芒果慕斯的做法步骤1：取一片做好的戚风蛋糕片2：用模具比例出大小，然后用剪刀剪出稍微比模具大一点的蛋糕圆片（如...

樱桃慕斯蛋糕主料淡奶油200ml；鱼胶粉10克；樱桃酱80克；奥利奥10块；黄油40克；辅料水20ml；樱桃慕斯蛋糕的做法步骤1：奥利奥把夹心弄掉，压碎，黄油融化后和奥利奥碎一起混合均匀后倒进模具...