夏季食谱相关美食菜谱大全

薯片鸡块怎么做才好吃,做法和配料

薯片主料土豆2个；辅料椒盐少许；番茄酱适量；薯片的做法步骤1：土豆切薄片。2：土豆片下锅焯水。3：焯水八成熟后捞出土豆片过凉水。4：控干水分高油温下土豆片。5：土豆片炸两遍撒椒盐粉完...

净云吞主料麦芯粉150g；瘦肉100g；辅料蛋清半颗；姜1块；盐适量；水适量；酱油适量；干淀粉适量；净云吞的做法步骤1：盐水加入蛋清，拌匀，倒入面粉中，筷子拌几下，揉匀，水一定不能多，尽量使面团硬一些...

小炒鸡胗主料鸡胗300克；蒜苔300克；辅料青椒2个；配料食用油适量；盐适量；味精适量；生抽适量；葱适量；干辣椒1个；泡椒2个；胡椒粉适量；小炒鸡胗的做法步骤1：蒜苔洗净切小段，鸡胗切片，葱、干辣椒...

香烤冰鱼爱心餐主料冰鱼柳2条；鸡蛋1个；西兰花几朵；草莓3个；姜丝少许；辅料料酒1勺；盐少许；辣椒粉适量；黑胡椒适量；香烤冰鱼爱心餐的做法步骤1：冰鱼柳姜丝料酒少许盐，抓匀腌制几分钟。...

手擀面制作-Linda主料面粉适量；辅料菠菜榨汁适量；胡萝卜榨汁适量；手擀面的做法步骤1：和面。2：完成和面。3：捏团。4：赶制。5：切面条及包饺子。6：大功告成！【芦笋鲜虾手作面】主料手作面...

清蒸螃蟹主料螃蟹适量；辅料水适量；清蒸螃蟹的做法步骤1：趁假期休息，和妈妈一起去码头上买的活螃蟹。螃蟹现货才能真正吃出来螃蟹的鲜味。放在盆里洗一洗，用筷子搅一下。螃蟹钳上...

手撕包菜主料圆白菜半个；蒜瓣5-6瓣；干辣椒适量；猪油1小勺；花椒少许；辅料盐适量；糖适量；醋适量；生抽适量；蚝油适量；手撕包菜的做法步骤1：圆白菜用手撕成小块，水洗净，沥干水分备用。2：想要手...

香煎豆腐主料水豆腐半块；蒜苗适量；辅料油适量；盐适量；胡椒粉适量；鸡蛋1个；大蒜适量；面粉适量；香煎豆腐的做法步骤1：买回来的老豆腐，和过去买的老豆腐比起来要小一点，切一半，过冷水冲洗一...

薄荷鸡蛋主料薄荷少许；鸡蛋3个；辅料食用油适量；盐少许；薄荷鸡蛋的做法步骤1：薄荷叶少许！鸡蛋三个2：鸡蛋打入容器中！加入些许盐！薄荷碎加入鸡蛋中搅匀！3：油锅烧热倒入蛋液！等蛋液凝固后翻...

温拌鸟贝主料鸟贝1000克；辅料大葱2段；姜2片；干红椒少许；味极鲜酱油20ml；植物油15ml；花椒少许；温拌鸟贝的做法步骤1：这就是鸟贝，打眼一看有点像毛嘎啦（青岛的叫法），用餐刀从中间快速伸进...

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