夏季食谱相关美食菜谱大全

蒸脆果做法大全,配料有哪些

清蒸脆骨主料脆骨两根；辅料蒜末1颗；调料豆豉辣椒酱1匙生抽1匙食盐适量清蒸脆骨的做法步骤1：脆骨两根。2：切成块。3：用温水清洗，使劲揉搓，尽量挤出血水。4：清洗至水变得清澈。5：拧干水...

小米锅巴主料小米1碗；面粉1碗；辅料辣椒粉2匙；调料盐少许花椒粉少许麻辣粉1匙五香粉1匙孜然粉2-3匙小米锅巴的做法步骤1：小米一碗，煮至有硬芯捞出控水。2：加1碗等量面粉。3：加调料粉...

炒苦瓜主料苦瓜两条；辅料蒜适量；油适量；盐适量；炒苦瓜的做法步骤1：把苦瓜从中间划开，把苦瓜籽刮干净（苦瓜可以不刮皮）再把蒜切片（备用）2：把苦瓜切片，放入容器里，再放入盐，把苦瓜稍微腌一下...

咸菜煎包主料咸菜适量；包子料适量；辅料油适量；咸菜煎包的做法步骤1：炒好的咸菜，2：作包子用的面团，3：分成同等份，4：压平，5：放上炒好的咸菜，6：做成面包形，7：放进热油锅里，8：煎片刻翻面。9：煎熟透，1...

辣椒炒圆白菜主料青尖椒2个；圆白菜半个；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；花椒油适量；调料盐2勺味精半勺辣椒炒圆白菜的做法步骤1：尖椒洗净。2：去蒂。3：圆白菜掰小块青椒切块。4：锅中放油炒青...

炝拌菜花主料菜花适量；辅料火腿肠适量；配料花椒适量；干辣椒适量；盐适量；糖少许；鸡精适量；炝拌菜花的做法步骤1：将菜花掰成瓣后洗净。2：用开水焯熟。3：用自来水冲凉装盆备用。4：锅内放入...

佛手炒腐竹主料佛手瓜1个；鲜腐竹200克；胡萝卜1段；辅料油5克；葱花少许；调料盐0.5克生抽15克佛手炒腐竹的做法步骤1：佛手瓜、胡萝卜清洗干净；鲜腐竹提前从冰箱取出解冻，用凉水冲洗一下...

伯爵茶曲奇主料黄油95g；糖霜40g；低粉115g；蛋白15g；辅料食盐1g；伯爵茶叶（AKBAR）2g；伯爵茶曲奇的做法步骤1：黄油打发。2：加入食盐糖霜继续打匀。3：伯爵茶用手捻碎（不要太碎太细否则面糊发...

辣椒肉丝拌面主料面条适量；鸡胸肉适量；辣椒适量；青菜适量；调料油适量盐适量生抽适量甜面酱适量蚝油适量辣椒肉丝拌面的做法步骤1：准备肉丝，鸡胸肉切成丝，放在碗中，加一丢丢盐和生抽...

芒果糯米滋主料糯米粉150g；芒果大的一个/小的七八个；辅料牛奶180ml；澄粉40g；奶粉15g；色拉油20ml；糖粉40g；椰蓉适量；芒果糯米滋的做法步骤1：芒果洗净切开后取出果肉。大的比较好取，我用...

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