凉菜相关美食菜谱大全

蘑菇蛋糕怎么做才好吃,10种好吃做法

蘑菇里的蘑菇---详解蘑菇包主料面团适量；全麦粉70g；中筋粉180g；奶粉30g；酵母粉3g；鸡蛋1个；水110g；可可粉15g；辅料内馅适量；香菇100g；肉馅100g；洋葱半个；浓汤宝1块；蚝油2大勺；生姜粉1小勺；胡...

家常卤菜主料鸡爪250G；鹌鹑蛋500G；卤汁（外婆卤汁）200g；家常卤菜的做法步骤1：先把鹌鹑蛋用开水煮熟。然后去壳。2：把电磁锅开大火，烧开水3：卤汁一包200克4：在水里倒200克外婆卤汁这是卤...

南乳饼主料低筋粉100克；转换糖浆80克；玉米油10克；枧水2克；干酵母1克；辅料冰肉100克；糖冬瓜50克；瓜仁30克；白芝麻20克；椰蓉20克；白砂糖30克；玉米油20克；南乳6块；蒜蓉5克；五香粉1克；盐3克；南乳...

芹菜炒豆腐干主料芹菜3两；豆干半斤；辅料油适量；盐适量；味精适量；芹菜炒豆腐干的做法步骤1：准备好所用食材。2：将所有食材洗净沥干水分，将芹菜切断，豆干切片备用。3：芹菜放一勺盐腌制一...

酱醋鸡爪主料鸡爪500克；葱3棵；小辣椒3条；香菜3棵；姜5块；蒜头5块；陈醋5ml；厨帮酱油15ml；芝麻油10ml；鸡精3匙；蚝油10ml；盐适量；酱醋鸡爪的做法步骤1：材料:蒜头，小辣椒，姜，葱，香菜全部切碎。2：先...

盐焗鸡主料土鸡半只；辅料姜片1块；盐（或盐焗粉）适量；调料葱适量食用油适量芹菜适量蒜适量盐焗鸡的做法步骤1：盐焗粉抹鸡身。里外上下全部抹上，腌制一小时以上。没有盐焗粉就用盐和鸡...

卤味拼盘主料五花肉300克；鸡爪350克；中翅300克；辅料姜适量；葱适量；卤肉料包1包；胡萝卜适量；配料老抽适量；老卤汤适量；卤味拼盘的做法步骤1：食材。2：把鸡爪洗净，煎去指甲。3：把中翅洗净。4...

风味海蜒炒蛋主料海蜒适量；鸡蛋两个；辅料葱2棵；料酒适量；盐适量；糖适量；生抽适量；风味海蜒炒蛋的做法步骤1：小鱼干用温水浸泡一小时（因为比较咸，如果不是特别咸可以少泡一会）2：两个鸡蛋...

糖汁番茄心主料小番茄适量；辅料白糖适量；糖汁番茄心的做法步骤1：小番茄买来洗净，盐水侵泡十分钟。2：取一个。3：横放，在尾部三分之一处斜切一刀。4：把另一三分之二的番茄沿切面放平，纵...

香卤鸭翅主料鸭翅中适量；辅料香叶适量；老抽适量；蚝油适量；香卤鸭翅的做法步骤1：锅中倒入凉水。把洗好的鸭翅放锅里。然后锅里放生姜和料酒，开火煮出血水。2：鸭翅盛出备用。起锅烧油...

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