凉菜相关美食菜谱大全

胡萝卜卷做法大全,配料有哪些

胡萝卜花卷主料面粉500克；香肠适量；芝麻适量；油适量；清水适量；辅料胡萝卜适量；葱适量；酵母粉5克；盐适量；胡萝卜花卷的做法步骤1：胡萝卜蒸熟晾凉碾成泥状。2：胡萝卜泥中加入温水和酵母粉...

素炒魔芋主料魔芋500克；葱姜蒜适量；酱油适量；香醋适量；辅料辣椒适量；盐适量；鸡精适量；植物油适量；素炒魔芋的做法步骤1：辣椒碎和葱姜蒜末备好；魔芋洗净，切条。2：炒锅加热，倒入植物油。3：油...

凉拌凉粉主料凉粉1.5斤；辅料蒜水3勺；大头菜粒2大勺；生抽5ml；味精2匙；花椒面2小勺；辣椒油2勺；红砂糖1勺；青辣椒1个；盐3匙；香醋10ml；凉拌凉粉的做法步骤1：两个蒜弄成蒜蓉，加凉开水2：红糖，把块...

香菜拌花生主料紫皮花生250克；香菜50克；辅料青椒适量；小米辣适量；配料生抽适量；麻油适量；陈醋适量；香菜拌花生的做法步骤1：备好材料。2：锅中入油，随即下入花生，中小火煸炒到熟，备用。3：花...

烧豆角主料豆角适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；胡萝卜适量；配料酱油适量；盐适量；鸡精适量；料酒适量；烧豆角的做法步骤1：豆角，胡萝卜斜刀切好2：葱姜蒜，切好备用3：锅里加底油，放入葱姜，一半的...

辣炒牛肚主料生牛肚500g；青椒5个；蒜6瓣；姜半块；辅料香叶4片；小葱5根；八角3个；辣炒牛肚的做法步骤1：锅中倒入适量清水，把牛肚冷水下锅，再倒入料酒、姜片，搅拌均后开大火煮沸，大约煮5分钟...

葱油藕片主料藕适量；辅料小葱适量；海米适量；配料植物油适量；精盐适量；生姜适量；白醋适量；葱油藕片的做法步骤1：藕洗净去皮后切薄片。2：把切好的藕片入开水锅，快速焯水。3：用清水冲洗藕...

荸荠糖水主料荸荠6个；辅料冰糖2勺；枸杞8个；荸荠糖水的做法步骤1：新鲜荸荠，清洗干净，去皮；2：切成小片，备用；3：煮壶里放入清水和冰糖；4：放入荸荠；5：等水开了，小火慢煮20分钟，下枸杞，慢煮5分钟；6：一...

凉拌菜主料绿叶生菜1小把；紫叶生菜1小把；西红柿1个；旱黄瓜2根；银耳1/2棵；紫洋葱1/2个；辅料蒜5瓣；小葱1棵；香菜1棵；小米椒1/2个；调料糖2勺香醋3勺蒸鱼豉油2勺生抽2勺芝麻酱1勺蚝油1勺凉...

快速早餐主料面粉25克；鸡蛋1个；火腿肠半根；辅料盐适量；葱适量；快速早餐的做法步骤1：食材集合2：加100ml冷水，和面，搅拌到没有疙瘩即可，要快的话可以用网把疙瘩过滤掉3：然后加鸡蛋，盐搅拌...

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