红油呛藕的做法大全,最正宗的做法
宁波呛蟹主料梭子蟹适量(按容器大小);辅料花雕酒3两;高度白酒3钱;姜片5~6片;花椒一勺;八角一颗;盐1~2两;宁波呛蟹的做法步骤1:有膏活梭子蟹(秋季母蟹最好)洗净取一可密封食品盒加入凉...
宁波呛蟹主料梭子蟹适量(按容器大小);辅料花雕酒3两;高度白酒3钱;姜片5~6片;花椒一勺;八角一颗;盐1~2两;宁波呛蟹的做法步骤1:有膏活梭子蟹(秋季母蟹最好)洗净取一可密封食品盒加入凉...
八宝斋菜主料木耳5大朵;金针50克;小冬菇10只;笋100克;玉米芯100克;蘑菇100克;红萝卜约75克;大白菜5叶;兰豆约20块;辅料姜8片;配料盐适量;糖适量;生抽适量;料酒适量;胡椒粉适量;八宝斋菜的做...
牛奶软糕主料纯牛奶300g;纯藕粉50g;糖20g;辅料黄豆粉适量;牛奶软糕的做法步骤1:牛奶中加入糖充分搅拌,让糖溶2:取纯藕粉,一定是纯的,不要那种添加冲剂型的3:把藕粉加入牛奶中搅拌均匀...
千张肉丝主料猪瘦肉适量;千张皮1张;青椒4个;辅料蒜粒适量;姜粒适量;调料柱侯酱1勺料酒1勺生抽1勺生粉适量千张肉丝的做法步骤1:准备食材。将新鲜猪肉切丝,用料酒、生抽、生粉、胡椒...
蘑菇小炒主料蘑菇适量;鸡蛋适量;胡萝卜适量;芥菜梗适量;蒜适量;辅料油适量;盐适量;蚝油适量;料酒适量;蘑菇小炒的做法步骤1:蘑菇、胡萝卜、芥菜梗、蒜洗净切片2:鸡蛋打在碗中、加盐、料...
蚝油土豆丝主料土豆300g;辅料葱花适量;蚝油适量;蒜粒适量;葱头适量;盐适量;生抽适量;蚝油土豆丝的做法步骤1:土豆切丝用水冲洗2:葱白切小段蒜切成粒状3:葱叶切小段4:热锅凉油倒入葱花和...
姜味菠菜主料菠菜100g;辅料姜片2片;调料油2勺盐适量姜味菠菜的做法步骤1:油热以后,放入姜片爆出香味。2:放入菠菜翻炒。3:加入一汤勺水翻炒菜叶变软。4:加入即可出锅。炒姜丝主料生...
清炒鲍芹主料鲍芹适量;辅料葱丝适量;干辣椒3个;姜丝适量;清炒鲍芹的做法步骤1:鲍芹适量(章丘特产,朋友送的)2:洗净去叶3:切段4:葱姜爆香,干辣椒忘记拍了5:翻炒,加入盐十三香6:摆盘,出货啦!普...
凉拌黑木耳主料泡发黑木耳一盘;胡萝卜丝适量;香菜一棵;辅料大蒜数瓣;生抽20克;白糖10克;陈醋30克;盐2克;香油数滴;凉拌黑木耳的做法步骤1:泡发好的黑木耳择洗干净,手撕成小块儿,放开水锅...
凉菜皮冻主料猪肉皮适量;辅料水适量;黄瓜1根;调料料酒适量盐适量凉菜皮冻的做法步骤1:这是之前处理好的猪肉皮(我的菜谱中有不同皮冻的做法及肉皮处理步骤),加入适量清水。2:入锅中...