腐竹烧肉的家常做法,10种做法
素烧腐竹主料腐竹150g;胡萝卜1/3根;绿辣子1个;辅料小葱1颗;大蒜2粒;调料水淀粉30g蚝油1勺生抽2勺清水小半碗油适量素烧腐竹的做法步骤1:提前泡发好的腐竹切成小段。2:准备辅料。3:胡...
素烧腐竹主料腐竹150g;胡萝卜1/3根;绿辣子1个;辅料小葱1颗;大蒜2粒;调料水淀粉30g蚝油1勺生抽2勺清水小半碗油适量素烧腐竹的做法步骤1:提前泡发好的腐竹切成小段。2:准备辅料。3:胡...
蒜蓉蒸贻贝主料贻贝适量;辅料蒜头适量;盐适量;酱油适量;蒜蓉蒸贻贝的做法步骤1:材料图2:将贻贝的壳刷洗干净3:然后摆放在盘中,隔水蒸熟4:蒜头剥去外衣,剁成蒜蓉5:坐锅热油,放入蒜蓉爆香6...
自制肉松主料猪精肉3斤;料酒1勺;八角3粒;姜片3片;葱段4个;辅料食盐半勺;生抽2勺;蚝油1勺;香油1勺;白糖半勺;自制肉松的做法步骤1:猪精肉切片。2:锅中烧水,下入猪精肉,姜片,八角和料酒焯烫。...
美味烤翅主料鸡翅10个;辅料葱1块;料酒2勺;生抽2勺;老抽1勺;醋1勺;姜适量;蒜适量;美味烤翅的做法步骤1:将鸡翅用剪刀划出2个口子2:放入葱姜蒜,生抽,料酒,老抽,醋腌制至少2小时3:在烤盘上铺上...
暖身暖心-牛骨萝卜汤主料牛排骨500克;白萝卜大半根;辅料盐3茶匙;料酒适量;醋适量;葱姜花椒适量;牛骨萝卜汤的做法步骤1:牛肉提前浸泡,中途多换几次水,血水祛的越干净越好,然后充分洗净...
红油猪耳主料猪耳朵250克;红油辣子酱汁1罐;辅料香葱末少许;芝麻少许;蒜末少许;红油猪耳的做法步骤1:猪耳250克,卤制半个小时。2:香葱切断备用。3:蒜末少许。4:猪耳切片。5:加入少许盐,芝...
鱼香茄子主料紫茄子2个;辅料蒜适量;葱适量;生姜适量;猪肉适量;配料老抽适量;鸡精适量;白糖适量;醋适量;五香粉适量;豆瓣酱适量;淀粉适量;鱼香茄子的做法步骤1:紫茄子两个洗净2:切成块状放...
招牌馋嘴蛙主料牛蛙。5支;丝瓜1条;辅料花椒油 色拉油10ml;鸡蛋 玉米粉 辣椒油1个;泡椒 郫县豆瓣酱 辣椒面10克; 招牌馋嘴蛙的做法步骤1:1牛蛙剥皮洗净用刀剁成大小块状2在用玉米...
米饭煎饼主料面粉少许;芝麻油少许;孜然粉少许;鸭蛋两个;酱油少许;米饭一碗;辅料盐少许;米饭煎饼的做法步骤1:一碗米饭,两个鸭蛋,少许孜然粉,酱油,盐,面粉一起搅拌均匀,米饭稍微煮硬点煎才...
煎鳗鱼主料鳗鱼1段;辅料花生油适量;煎鳗鱼的做法步骤1:这是我腌了一天的鳗鱼段,要鱼肚子的那一段,骨没那么多2:切要竖切,因为横切的话,鱼骨头会因刀路增多3:锅下油烧热,要偏高温,煎的时...