朋友聚餐相关美食菜谱大全

蜜制豆果正宗做法,10种做法

自制蜜红豆主料红豆130克；辅料白糖50克；蜂蜜2勺；自制蜜红豆的做法步骤1：准备好食材2：红豆清水浸泡6~8小时以上3：将坏豆拣出后洗净4：将洗净的红豆和少量清水一起倒入砂锅中5：加盖大火...

羊肉火锅煲主料羊肉适量；辅料甘蔗适量；玉米适量；调料盐，生姜，玉竹，百合，海底椰，党参，红枣，龙眼干，枸杞适量羊肉火锅煲的做法步骤1：先把羊肉焯水，冷水下锅，水开后继续煮个一分钟左右。2：准备...

盐焗鸭主料鸭肉300；姜适量；辅料盐适量；盐焗鸭的做法步骤1：鸭肉洗净都用盐均匀涂抹。2：一层一层码好，并加姜末，盖上保鲜膜，放冰箱腌制两小时以上，最好过夜，使得更加入味。3：将鸭肉放置在...

蒜蓉茄子主料茄子1条；辅料蒜粒适量；葱花适量；蒸鱼豉油适量；蒜蓉茄子的做法步骤1：备好蒜粒，葱花2：油热后放入蒜粒小火煎熟3：煎好的蒜粒加入蒸鱼豉油4：茄子上锅蒸熟5：蒸好的茄子去掉头尾...

肉丝咸菜主料猪肉100克；咸菜丝300克；辅料酱油适量；葱适量；姜适量；八角适量；干红辣椒适量；肉丝咸菜的做法步骤1：材料准备。咸菜丝我是泡过三个小时，否则太咸了。2：热油下肉丝炒熟。3：放...

皮冻主料皮冻750g；辅料鸡蛋2个；小白菜叶适量；调料盐适量皮冻的做法步骤1：将猪皮放锅中煮一会，然后取出将猪毛处理干净，将油全部刮掉，猪皮正面刮洗多遍。并再次焯水。2：取出后切成条...

油爆青鱼块主料青鱼1000；辅料植物油适量；盐适量；冰糖适量；先抽适量；葱适量；姜适量；蒜适量；辣椒适量；香叶适量；八角适量；桂皮适量；胡椒粉适量；香醋适量；淀粉适量；油爆青鱼块的做法步骤1：青鱼...

煮毛豆主料毛豆500G；辅料盐适量；花椒适量；大料适量；小茴香适量；辣椒适量；姜适量；煮毛豆的做法步骤1：毛豆清洗干净，摘去两端梗2：水锅放入大料、花椒、小茴香、辣椒、姜片。3：煮出香味4：放...

豆腐皮肉卷主料豆腐皮1张；猪肉糜适量；胡萝卜适量；香葱适量；辅料盐适量；鸡精适量；生抽适量；五香粉适量；料酒适量；酱油适量；淀粉适量；豆腐皮肉卷的做法步骤1：准备好材料，猪肉提前剁好2：猪肉...

炒三丁主料茄子一个；辅料胡萝卜一个；蒜末一勺；土豆一个；炒三丁的做法步骤1：茄子，胡萝卜，土豆切丁2：锅中放油烧热爆香葱姜丝，倒入酱油，料酒，一勺糖，翻炒胡萝卜片刻3：倒入土豆翻炒片刻。4：放...

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