海鲜相关美食菜谱大全

香酥牡蛎怎么做,配料有哪些

烧烤牡蛎主料生蚝8个(带壳新鲜牡蛎)；辅料新鲜柠檬汁5汤匙；伍斯特郡酱3汤匙；辣椒酱适量；盐适量；烧烤牡蛎的做法步骤1：预热烧烤炉至高温。2：把8个带壳牡蛎放在烧烤架上烤。烤到贝壳都...

蟹炒年糕主料三点蟹2只；年糕条适量；鸡蛋3个；辅料葱花适量子力学；配料蚝油1匙；盐适量；生抽1匙；蟹炒年糕的做法步骤1：三点蟹和年糕条。2：把蒜片和姜片入油锅炒香。3：加入三点蟹炒三分钟...

香炒秋葵主料秋葵7棵；鸡蛋2个；辅料生抽3勺；鸡精1勺；香炒秋葵的做法步骤1：秋葵切片后像星星，2：鸡蛋打匀3：煎蛋时油要很热，煎出的蛋才需松软，4：秋葵只需炒3～5分钟，时间长了会破坏营养，因为时...

蒸蛋糕－初次试验不用烤箱的烘焙主料鸡蛋2只；辅料面粉1小碗；白糖12克；泡打粉1克；蒸蛋糕的做法步骤1：没有模具，找了几只小茶碗，内壁涂油，待用。2：两只鸡蛋，一小碗约摸与鸡蛋等量的普通面...

爆炒鱿鱼主料鱿鱼100克；辅料葱3棵；姜5克；勾芡5匙；花生油6匙；料酒1/2勺；食盐4克；爆炒鱿鱼的做法步骤1：鱿鱼提前浸泡，然后切洗好用料酒腌制，把葱姜也切好备用！2：热油锅，一定要滚烫！3：油滚烫了...

微波传情主料面粉150克；鸡蛋3个；辅料白糖50克；酸奶100ml；炼奶适量；草莓2个；微波小饼的做法步骤1：蛋白与蛋白暂别一会～蛋黄跟酸奶，面粉和成糊2：蛋白打发开3：倒回去跟蛋黄糊相会～开心的搅...

清炒西瓜皮主料西瓜皮3块；辅料盐适量；鸡精适量；清炒西瓜皮的做法步骤1：食材：西瓜皮2：将西瓜皮清洗一下。3：放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。4：烧锅倒油烧热，下入切好的西...

芋圆蜜豆主料紫薯适量；红薯适量；木薯粉100g；中筋面粉100g；辅料糖50g；芋圆蜜豆的做法步骤1：准备红薯和紫薯2：大火蒸至熟透。大约十五分钟。最好切成小块撒上糖后蒸。更易熟3：红薯用勺...

爆炒贝螺主料贝螺一斤多；辣椒几根；辅料定粉适量；蚝油适量；酱油适量；水适量；食用盐适量；爆炒贝螺的做法步骤1：把贝螺洗干净，倒入锅里煮开再用清水洗干净2：之后把蒜拍好，把辣椒切成小圆圈...

芥末菜心主料芥蓝菜心200g；红椒丝少许；葱白丝少许；辅料白砂糖适量；白醋适量；芥末油适量；芥末酱少许；盐少许；芥末菜心的做法步骤1：菜心下锅焯水。2：菜心烫软后迅速放入冷水中。3：把白砂...

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