福建小吃相关美食菜谱大全

炒素肠十大家常做法

素肠烧肉主料素肠2节；五花肉500g；辅料炸花生米50g；木耳16朵；调料食用油少许生抽1勺酱油1勺料酒1勺素肠烧肉的做法步骤1：木耳放冷水里面浸泡。2：泡发后洗净备用。3：素肠切厚片。4：烧...

懒人版蛋挞（极简美味版）主料牛奶200g；鸡蛋2个；细砂糖60g，Or糖粉；辅料冷冻蛋挞皮10个；懒人版蛋挞的做法步骤1：牛奶加热，倒入糖，搅拌均匀，把糖融化掉！2：牛奶液降温后，把鸡蛋2个打进去，用手动...

莆仙红团(绿豆馅)主料糯米粉350g；面粉100g；绿豆250g；辅料白糖50g；鲜鸡蕉叶适量；清水(煮绿豆)450g；莆仙红团的做法步骤1：鲜鸡蕉叶摘下后洗净用清水浸泡。2：绿豆250g加清水450g，电饭锅...

素蟹粉主料土豆2颗；胡萝卜1根；辅料香菇5朵；姜末1小块量；调料醋3勺素蚝油3勺盐适量糖适量素蟹粉的做法步骤1：土豆和胡萝卜切块，放入锅内加水煮软，捣成泥备用。2：香菇洗净泡发后，切细丝...

肠粉主料肠粉200克；辅料橄榄油少量；肠粉的做法步骤1：肠粉专用粉兑水融合2：整盘装一层肠粉直接放入整盘上3：等水烧开放入整盘等个两三分钟就好肠粉主料肠粉专用粉150克；肉末80克；韭...

蒸肠粉卷粉主料肠粉专用粉量按人数决定；瘦肉适量；葱花适量；生菜适量；碎花生适量；食用油适量；辅料水适量；豆薯适量；蒸肠粉的做法步骤1：把要放的馅做好，我这次做的是豆薯碎花生生菜还...

白菜肉燕主料白菜195克；西湖肉燕210克；辅料生抽适量；盐适量；鸡精适量；白菜肉燕的做法步骤1：食材：白菜、西湖肉燕2：将白菜清洗一下。3：放在案板上切开，待用。4：烧锅倒油烧热，下入切好的白...

夜宵下酒菜：腌蒜片主料大蒜4头；香芹2根；小米椒10个；生姜片适量；辅料食盐半勺；生抽2勺；香醋1勺；香油几滴；辣椒油1勺；白砂糖半勺；腌蒜片的做法步骤1：准备食材：香芹，大蒜，小米椒（对不起，我漏拍生...

云顶曲奇主料高筋面粉50g；低筋面粉70g；黄油80g；白砂糖40g；奶粉10g；牛奶30g；辅料食盐1g；抹茶粉3g；云顶曲奇的做法步骤1：按清单秤量好食材。2：白砂糖，奶粉，盐跟黄油混合在一起，用打蛋器打至...

麻酱拌粉皮主料新鲜粉皮2包；辅料波斯小黄瓜4根；胡萝卜1根；小洋葱2个；油1大匙；鸡蛋3个；调料芝麻酱2大匙花生酱2大匙陈醋1大匙糖2茶匙开水小半碗生抽2大匙麻酱拌粉皮的做法步骤1：新鲜...