家常菜
鱼香肉臊的做法大全
香辣臊子面主料茄子200g；小土豆200g；香菇100g；蒜苔100g；辅料盐巴2匙；鸡精1匙；生抽1匙；五香粉1匙；小米辣剁椒1匙；甜面酱1勺；香辣臊子面的做法步骤1：将所有食材清洗干净切丁配用2：炒锅中放...
陕西菜相关美食菜谱大全
杂菜面条正宗做法
鸡杂粉条主料红薯粉100g；鸡杂50g；辅料泡椒2个；芹菜段2勺；葱花1勺；蒜片2片；调料盐适量辣椒油1勺鸡杂粉条的做法步骤1：红薯粉用温水泡着。2：油热以后放入各种调料炒香，再放入鸡杂翻炒均...
烤肉夹馍家常做法
肉夹馍主料五花肉500g；中筋面粉500g；辅料酵母5g；葱姜适量；配料冰糖适量；生抽适量；老抽适量；香料适量；肉夹馍的做法步骤1：五花肉切块2：砂锅放油，放冰糖炒出糖色3：放生抽老抽，加热水，放些葱...
烙凉皮怎么做最好吃
凉皮主料面粉适量；水适量；辅料油泼辣椒适量；香菜适量；生抽适量；豆芽菜适量；醋适量；油适量；盐适量；黄瓜适量；凉皮的做法步骤1：把面粉和成面团，醒半小时，这样洗的时候，不会太散…2：加适量水，开...
拌凉粉正宗做法
凉拌凉粉主料凉粉一块；辅料香菜两棵；调料盐适量生抽一勺白醋适量辣椒油一勺凉拌凉粉的做法步骤1：准备好食材。2：凉粉洗净切好。3：香菜洗净切好。4：把凉粉香菜，放到盘内。5：放盐，生抽，...
荞面条的家常做法
自制荞麦面条主料荞麦粉150克；中筋面粉300克；水150克；鸡蛋（去壳）50克；辅料盐2克；食用小苏打1/2小勺；自制荞麦面条的做法步骤1：荞麦粉、中筋面粉、盐、食用小苏打、鸡蛋液、水一起倒入...
牛肉馍怎么做
牛肉版肉夹馍主料卤牛肉200g；面粉200g；辅料青椒一个；香菜香菜；红椒适量；牛肉版肉夹馍的做法步骤1：酵母用温水化开加入面粉中，发酵到两倍大2：发酵好的面粉3：分成小剂子4：擀平卷起5：重复...
烩三鲜怎么做才好吃
鲜烩三丝主料金针菇200克；黄瓜1根；胡萝卜半根；蒜蓉少许；辅料盐适量；油适量；鸡粉少许；香油少许；鲜烩三丝的做法步骤1：食材：金针菇、黄瓜、胡萝卜。2：金针菇泡洗片刻捞起对半切断，黄瓜去皮...
莜面鱼的家常做法
杂蔬莜面鱼鱼主料莜麦面300g；鸡蛋2个；番茄2个；生菜50g；辅料油适量；盐适量；蒜适量；鸡汤适量；小葱适量；杂蔬莜面鱼鱼的做法步骤1：食材准备好2：用适量的开水将莜面拌成均匀小粒，3：将莜面和为...
炸洋芋的做法
洋芋擦擦主料土豆两个；玉米面40克；淀粉40克；辅料盐5克；辣椒油15克；烹调油15克；生抽10克；十三香5克；芝麻油5克；洋芋擦擦的做法步骤1：土豆去皮。2：准备玉米面和淀粉各半。3：将土豆刨成丝，这...
