爆鱼怎么做最好吃,最好吃的十种做法
爆炒钳鱼主料钳鱼500克;辅料盐适量;酱油适量;配料鸡精适量;味精适量;白胡椒粉适量;王守义十三香适量;豆粉适量;菜籽油适量;爆炒钳鱼的做法步骤1:将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2:...
爆炒钳鱼主料钳鱼500克;辅料盐适量;酱油适量;配料鸡精适量;味精适量;白胡椒粉适量;王守义十三香适量;豆粉适量;菜籽油适量;爆炒钳鱼的做法步骤1:将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2:...
麻香海蜇丝主料即食海蜇丝1袋;辅料胡萝卜1根;香菜梗适量;熟芝麻适量;鱼酿酱油1大勺;花椒油2小勺;盐1小勺;麻香海蜇丝的做法步骤1:主料:即食海蜇丝1袋(180克)配料:胡萝卜1根、香菜梗适量...
炸元宵主料汤圆数枚;辅料芝麻适量;炸元宵的做法步骤1:准备汤圆,(图方便,我直接用的超市冷冻汤圆,)2:油温不高的时候就要把汤圆放进去,3:油温慢慢升高时,汤圆就会漂起来,一个个体积增加一...
鸟巢鸡蛋主料土豆一个;鸡蛋两个;辅料培根适量;调料盐适量CUCU白醋适量胡椒粉适量鸟巢鸡蛋的做法步骤1:一个土豆,洗净去皮擦丝,放入水中。培根切丝(没有培根也可用胡萝卜丝、金针菇...
藕粉汤圆主料藕粉适量;辅料汤圆适量;调料枸杞适量藕粉汤圆的做法步骤1:藕粉倒入碗中,加冷水化开,(一定用冷水)。2:锅内加水烧开,下汤圆煮熟,汤圆全部漂浮起来就熟了。3:慢慢倒入藕粉水,...
酥炸虾仁主料明虾适量;辅料鸡蛋适量;胡椒粉适量;香葱适量;面包糠适量;淀粉适量;盐适量;黄酒适量;姜适量;酥炸虾仁的做法步骤1:香葱和姜切末,放一容器中,倒入适量黄酒,加少许盐,放入洗净剥...
柚子茶主料柚子肉1个;黑糖适量;冰糖适量;辅料纯净水适量;柚子茶的做法步骤1:把柚子剥皮后取出果肉,撕碎一点2:用个无油的锅,把柚子肉,冰糖加纯净水(我是先放了点冰糖不够甜后来才想到...
紫苏叶炒鸡蛋主料紫苏叶一把;鸡蛋三个;调料花生油适量盐少许紫苏叶炒鸡蛋的做法步骤1:鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散。2:自家种的紫苏。3:择好的紫苏叶,备用。4:淘洗干净,切碎。5:锅烧热...
糟毛豆主料毛豆结250g;辅料盐40g;糟卤250g;鸡精2g;糟毛豆的做法步骤1:毛豆用剪刀剪去两头尖角,清水洗净2:锅内加适量清水,旺火烧开加盐,放入剪好毛豆改小火煮5分钟待豆肉起酥后3:将毛...
黑芝麻糊主料炒熟黑芝麻适量;辅料黑米适量;调料燕麦适量黑芝麻糊的做法步骤1:准备材料,黑芝麻和燕麦黑米的比例大约是,2:1:1。2:冲洗干净倒入破壁机,加水至1000ml左右,按养生糊。3:...
自制蜜汁酱料——蜜汁叉烧主料五花肉500克;腌料白砂糖30克生抽24克盐4克高度白酒8克芝麻酱6克蚝油12克香油1茶匙豆瓣酱8克红曲粉4克麦芽糖16克表面涂料蜂蜜1汤匙水1/2汤匙蜜...
豆腐小肉丸主料豆腐一块;瘦肉适量;辅料小葱适量;胡萝卜适量;木耳适量;香菜适量;鸡蛋2个;面粉适量;调味料盐适量蚝油适量十三香适量豆腐小肉丸的做法步骤1:瘦肉洗干净剁碎!2:胡萝卜,小葱,...
香干蒸腊肉主料腊肉1小块;香干4片;辅料梅干菜少许;葱1棵;调料盐少许白糖少许味达美初榨原酿生抽少许香干蒸腊肉的做法步骤1:几块香干,少许梅干菜,一小块腊肉,蒸一蒸就成了一道下饭菜...
素烧腐竹主料腐竹150g;胡萝卜1/3根;绿辣子1个;辅料小葱1颗;大蒜2粒;调料水淀粉30g蚝油1勺生抽2勺清水小半碗油适量素烧腐竹的做法步骤1:提前泡发好的腐竹切成小段。2:准备辅料。3:胡...
蒜蓉蒸贻贝主料贻贝适量;辅料蒜头适量;盐适量;酱油适量;蒜蓉蒸贻贝的做法步骤1:材料图2:将贻贝的壳刷洗干净3:然后摆放在盘中,隔水蒸熟4:蒜头剥去外衣,剁成蒜蓉5:坐锅热油,放入蒜蓉爆香6...
自制肉松主料猪精肉3斤;料酒1勺;八角3粒;姜片3片;葱段4个;辅料食盐半勺;生抽2勺;蚝油1勺;香油1勺;白糖半勺;自制肉松的做法步骤1:猪精肉切片。2:锅中烧水,下入猪精肉,姜片,八角和料酒焯烫。...
蜜枣粽子主料糯米适量;粽叶适量;辅料蜜枣适量;马兰叶适量;蜜枣粽子的做法步骤1:糯米洗净提前一晚泡好2:真空包装的粽叶3:用清水洗一下4:蜜枣适量5:马莲叶温水泡软6:蒸锅放一篦子7:粽叶...
苦瓜圈主料苦瓜1根;紫薯适量;南瓜适量;辅料蜂蜜适量;苦瓜圈的做法步骤1:紫薯蒸熟,搅碎成泥状2:南瓜蒸熟,搅碎成泥状3:苦瓜掐头去尾,切成四五份小段,掏去瓜瓤4:下锅焯一下(水里放一点儿盐...
芒果蛋糕主料戚风蛋糕一个;淡奶油400g;水果适量;辅料糖粉40g;芒果蛋糕的做法步骤1:淡奶油加糖粉打发2:戚风蛋糕分成三份3:中间夹层用芒果和淡奶油4:盖上最后一片,顶部放较多的淡奶油5...
腊味蛋炒饭主料香肠适量;鸡蛋适量;剩饭适量;辅料青菜叶适量;腊味蛋炒饭的做法步骤1:准备好材料,鸡蛋加点盐打散,青菜也和香肠切小丁2:油锅下蛋液炒!边到蛋液边用锅铲边搅3:蛋炒散了就...
醋溜土豆丝主料小土豆2个;辅料大蒜子适量;干辣椒适量;盐少许;醋少许;醋溜土豆丝的做法步骤1:1、土豆切丝。2:2、热锅入油,烧香大蒜,土豆丝入锅翻炒,火不要太大,土豆丝含淀粉多,易粘锅,炒...
肉丸汤主料香菜1颗;辅料肉末适量;白醋少许;姜丝少许;小辣椒1个;红薯粉适量;肉丸汤的做法步骤1:准备好食材,肉末加入红薯粉揉搓,加入少许清水继续揉,重复2-3遍。2:热锅加少许油加入开水...
美味烤翅主料鸡翅10个;辅料葱1块;料酒2勺;生抽2勺;老抽1勺;醋1勺;姜适量;蒜适量;美味烤翅的做法步骤1:将鸡翅用剪刀划出2个口子2:放入葱姜蒜,生抽,料酒,老抽,醋腌制至少2小时3:在烤盘上铺上...
菠菜鸡蛋饼主料鸡蛋1个;面粉100克;菠菜4棵;辅料盐4克;五香粉少许;鸡粉少许;油适量;清水适量;菠菜鸡蛋饼的做法步骤1:备好食材2:菠菜洗净,烧开适量水,将洗净的菠菜焯熟3:捞起浸泡一下凉水,...
暖身暖心-牛骨萝卜汤主料牛排骨500克;白萝卜大半根;辅料盐3茶匙;料酒适量;醋适量;葱姜花椒适量;牛骨萝卜汤的做法步骤1:牛肉提前浸泡,中途多换几次水,血水祛的越干净越好,然后充分洗净...
红油猪耳主料猪耳朵250克;红油辣子酱汁1罐;辅料香葱末少许;芝麻少许;蒜末少许;红油猪耳的做法步骤1:猪耳250克,卤制半个小时。2:香葱切断备用。3:蒜末少许。4:猪耳切片。5:加入少许盐,芝...