面包相关美食菜谱大全

红枣吐司做法大全,怎样做最好吃

红吐司主料高筋面粉250g；奶粉10g；鸡蛋30g；黄油25g；红曲粉10g；清水125g；辅料盐4.5g；细砂糖25g；酵母粉2.5g；红吐司的做法步骤1：材料详细（如图）。揉面揉至出手膜再进行醒发。2：先把面团揉好...

醉酒葫芦面包主料高粉250；南瓜泥50；牛奶50；鸡蛋1个；黄油30克；盐2克；糖30克；辅料肉松30克；红曲粉1克；醉酒葫芦面包的做法步骤1：用后油法把面团揉至扩展阶段后进行初次发酵2：发酵完全的面...

珍妮曲奇主料黄油200克；糖粉50克；盐2克；高粉80克；低粉130克；玉米淀粉60克；辅料扁桃仁酱（杏仁酱）25克；调料香草精华（选加）适量珍妮曲奇的做法步骤1：黄油室温软化至蛋黄酱状态，加入糖粉。2：...

黑芝麻麦片吐司主料面包粉280G；鸡蛋一个；燕麦片30G；辅料牛奶50ML；淡奶油100ML；酵母4G；盐2G；白糖30G；黑芝麻适量；黑芝麻麦片吐司的做法步骤1：准备好所需要的材料2：把除干粉和黄油类的材...

香肠肉松双拼手撕排包主料高筋面粉350克；鸡蛋50克；酵母粉5克；橄榄油40克；小香葱10根；植物油1小勺；沙拉酱30克；辅料全麦粉50克；水200克；细砂糖60克；香肠2根；盐1小勺；鸡蛋液10克；肉松30克；香...

小米枣糕主料金龙鱼爱心桃花小米50克；红枣15个；糯米100克；辅料清水适量；小米枣糕的做法步骤1：原料：金龙鱼爱心桃花小米、红枣、糯米。2：称量金龙鱼爱心桃花小米。3：将小米和糯米清洗...

马铃薯片主料土豆2个；辅料油适量；盐适量；胡椒粉适量；马铃薯片的做法步骤1：土豆洗净。2：土豆去皮。3：将土豆切片。4：在水中泡10分钟，洗去表面淀粉，这样既不容易变色，也不容易粘。5：取一个...

圣诞黄金面包主料自制米酒100g；牛奶100g；南瓜泥200g；高筋粉300g；辅料高筋粉300g；盐2g；糖10g；发酵粉4g；鸡蛋1个；配料黄油50g；圣诞黄金面包的做法步骤1：制作中种,主料表中是中种的配料量...

红豆包主料面粉适量；辅料红豆适量；水适量；白糖适量；红豆包的做法步骤1：红豆加水蒸熟。2：蒸熟的红豆碾碎，制成馅料。3：发面揉好，切成剂子。4：擀成面皮。5：包入红豆馅料。6：面团收口。7：上...

蔬菜蛋炒面主料熟面条300克；鸡蛋1个；蔬菜适量；辅料生抽适量；葱花适量；十三香适量；蔬菜蛋炒面的做法步骤1：鲜面条店采购蒸熟的面条，也可以用挂面稍煮后控水抹油蒸熟2：清洗蔬菜，尽量选择...

162

163