粤菜相关美食菜谱大全

钵仔糕的做法,正确做法

钵仔糕主料马蹄适量；钵仔糕粉200克；清水400克；红豆适量；糖适量；钵仔糕的做法步骤1：准备所有材料。2：马蹄去皮，切丁。3：红豆提前几小时泡发，用电力锅煮二十五分钟。4：盆中倒入200克钵仔...

腊肠饭主料玉米适量；生米适量；火腿肠适量；腊肠适量；辅料酱油一勺；蚝油半勺；生抽半勺；腊肠饭的做法步骤1：首先把玉米拨成一粒粒的洗干净，火腿肠切丁，腊肠切片。小葱切碎花，米清洗干净2：开...

莲蓉馅主料莲子1000g；辅料糖100g；莲蓉馅的做法步骤1：莲子2：泡软后去心不然会很苦3：挑完去心的莲子4：加入少量油加入白砂糖翻炒5：翻炒至糊状没有颗粒和硬块6：没有颗粒状凉后放入冰箱...

酱猪手主料猪手2支；酱猪手的做法步骤1：新鲜猪手从中间切开，去血水洗净备用。2：飞水。3：炖煮。我为了节省时间选择用高压锅煮20分钟。炖的时候锅里放大料葱姜。4：取出顿好的猪手，剔...

蒸饺主料鸡蛋300克；豆角酱肉馅200克；西红柿鸡蛋馅200克；猪生抽30克；辅料生抽10克；海鲜酱油10克；糖5克；盐5克；蒸饺的做法步骤1：面粉300克，开水100ml左右（这个量可以在和面的时候自己调节...

黄芪猪肝汤主料猪肝适量；黄芪适量；枸杞适量；姜适量；辅料白酒少许；盐适量；鸡精少许；胡椒粉少许；香油少许；黄芪猪肝汤的做法步骤1：材料备好。2：猪肝切薄片，泡一小时血水。中途多换几次清水...

养生粥主料黑豆一小把；黑米两把；黑芝麻一小把；百合十片；薏仁三把；核桃两个；大米两把；辅料红糖适量；养生粥的做法步骤1：如果第二天早上吃的话就在中午准备好，把黑豆，黑米，百合片，薏仁，大米...

柚子皮糖主料柚子1个；辅料生姜1个；配料红糖适量；冰糖适量；盐少许；柚子皮糖的做法步骤1：用盐将柚子表面的水果腊搓洗掉,最好整个柚子搓（水果腊是为了保鲜用的，虽然我不表示我有搓到什...

锡纸包排骨主料猪肋500g；辅料叉烧酱100ml；老抽1茶匙（5ml）；生抽1茶匙（5ml）；大蒜碎1茶匙（5g）；黑胡椒粉1/2茶匙（3g）；辣椒粉1/2茶匙（3g）；蜂蜜2汤匙（30ml）；锡纸包排骨的做法步骤1：将猪肋排段放入一个大...

益气养血姜枣羹主料党参20克；黄芪20克；当归20克；白芍20克；生姜150克；红枣180克；红糖150克；辅料水适量；益气养血姜枣羹的做法步骤1：用料2：将药材用清水漂洗3：控干水分4：倒入大碗，加入清水5...

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