果味鸡丁十大做法,配料有哪些
腰果鸡丁主料鸡胸肉1块;黄瓜1根;腰果少许;黑木耳少许;辅料干红辣椒2个;葱花半棵;生抽5克;姜1小块;老抽2克;蒜1瓣;剁椒2勺;白糖20克;米醋10克;腰果鸡丁的做法步骤1:黄瓜切丁、葱切丁、干红...
腰果鸡丁主料鸡胸肉1块;黄瓜1根;腰果少许;黑木耳少许;辅料干红辣椒2个;葱花半棵;生抽5克;姜1小块;老抽2克;蒜1瓣;剁椒2勺;白糖20克;米醋10克;腰果鸡丁的做法步骤1:黄瓜切丁、葱切丁、干红...
肉末酸豇豆主料豇豆1把;肉末半碗;辅料盐适量;白酒2小勺;豆瓣酱2汤匙;色拉油2汤匙;辣椒4个;花椒适量;八角2个;大蒜1瓣;香葱2根;肉末酸豇豆的做法步骤1:新鲜豇豆1把,清洗干净,沥干水分备用2:...
酸辣猪皮主料盐1/2小匙;蚝油1小匙;辅料生抽1小匙;酸辣猪皮的做法步骤1:猪皮洗净,煮五分钟;2:酸豆角切小段,红辣椒切圈;3:猪皮刮去肥脂,洗净切成条;4:热锅冷油,放入蒜片炒香;5:倒入酸豆角炒一...
茄子炒肉主料茄子1个;瘦肉适量;辅料酱油适量;蚝油少量;盐适量;泡椒适量;茄子炒肉的做法步骤1:茄子洗净切片放入锅中蒸熟。2:瘦肉洗净切丝,腌制备用(忘记拍照了)。3:番茄、泡椒洗净切丁备...
爆炒鱼肚主料鱼肚500g;辅料青红椒2个;葱1根;生姜1块;蒜头2瓣;调料食用油适量盐适量鸡精半匙生抽1勺料酒2勺爆炒鱼肚的做法步骤1:鱼肚清洗干净,处理方法之前发的菜谱有提到。青红椒...
椒麻水煮鱼主料草鱼一片;辅料葱少许;郫县豆瓣2勺;姜适量;蒜适量;椒麻水煮鱼的做法步骤1:草鱼片我这是一条大鱼自己片下来的,可以让卖鱼老板给片好2:片成鱼片3:腌制鱼片,加入少许盐白胡...
酸豆角炒煎蛋主料蛋4个;酸豆角适量;辅料盐适量;味精适量;酱油适量;大蒜2瓣;酸豆角炒煎蛋的做法步骤1:将蛋煎好,盛出放置一旁准备备用。2:将豆角、大蒜切好放入一个小碗中备用。3:锅热...
【泡椒猪肝】主料猪肝300克;泡海椒适量;豆瓣酱适量;花椒适量;白糖适量;辅料大葱适量;泡姜适量;干海椒适量;酱油适量;味精适量;泡椒猪肝的做法步骤1:猪肝洗干净,把那个白色的去掉2:豆瓣酱...
蒜泥苋菜主料苋菜适量;辅料蒜适量;调料油适量盐适量蒜泥苋菜的做法步骤1:苋菜洗净切去根部。2:几个蒜切碎,下油锅炒。3:下苋菜炒至这样,加少许盐。4:出锅。蒜泥菠菜主料菠菜适量;豆干...
冬笋培根蒸鲈鱼主料鲈鱼1条;荷美尔培根20段;冬笋1个;红辣椒1个;葱适量;姜适量;油适量;鱼鼓油适量;冬笋培根蒸鲈鱼的做法步骤1:准备好主要食材2:鲈鱼洗净,鱼身两侧斜切开口,用盐和料酒...