薄脆卷饼的家常做法,10种好吃做法
蛋白薄脆饼主料黄油50g;白糖50g;蛋清1个;辅料低粉50g;蛋白薄脆饼的做法步骤1:准备好所有材料2:黄油室温软化(不用呈液态),分次加入白糖,每次都搅匀。3:分三次加入蛋白液,搅匀后筛入低粉,...
蛋白薄脆饼主料黄油50g;白糖50g;蛋清1个;辅料低粉50g;蛋白薄脆饼的做法步骤1:准备好所有材料2:黄油室温软化(不用呈液态),分次加入白糖,每次都搅匀。3:分三次加入蛋白液,搅匀后筛入低粉,...
柠檬酱主料柠檬3个;白糖100克;辅料鸡蛋2个;黄油30克;柠檬酱的做法步骤1:柠檬洗干净擦干水分2:将柠檬皮攃丝备用3:在柠檬皮屑中加入鸡蛋和白砂糖,用打蛋器打发。4:将攃丝后的柠檬切小...
酸奶面包主料高筋粉300g;辅料酸奶150g;黄油25g;鸡蛋50g;酵母4g;白糖40g;盐2g;蜂蜜1勺;酸奶面包的做法步骤1:将配料中除黄油、蜂蜜外全部倒入面包桶内2:用筷子将面粉打散,静至5分钟,使面...
梅渍圣女果主料圣女果400g;九制话梅5颗;辅料柠檬1/2个;苹果醋1/2碗;梅渍圣女果的做法步骤1:圣女果去蒂,底部划十字刀。2:入开水中烫10秒。3:捞出过凉。4:去皮后放入消过毒的玻璃碗中...
火腿鸡蛋卷主料面粉500g;辅料鸡蛋2个;火腿肠2个;蒜蓉辣酱适量;火腿鸡蛋卷的做法步骤1:面粉1斤。2:用温水搅拌成面絮。3:揉成光滑面团。4:切成馒头大小剂子,用擀面杖擀成薄饼。5:做好的...
莲蓉蛋黄月饼主料低粉100克;转化糖浆75克;枧水2克;玉米油25克;辅料咸蛋黄12个;莲蓉260克;莲蓉蛋黄月饼的做法步骤1:准备材料2:将油糖浆枧水混合均匀3:筛入低粉和成面团,放入冰箱冷藏两...
烧烤排骨主料猪肋排450g;十三香一小勺;孜然粉适量;辅料盐适量;烧烤料适量;孜然粒适量;烧烤排骨的做法步骤1:新鲜的猪肋排,加清水浸泡1h,泡出血水2:浸泡好的排骨沥干水分3:排骨加盐、十...
红枣枸杞豆渣面包主料豆渣200克;高粉240克;盐2克;全蛋液35克;糖20克;黄油20克;杏仁片20克;酵母3克;红枣枸杞豆渣面包的做法步骤1:打的红枣枸杞豆浆剩下的豆渣200克.2:除黄油以外所有材...
清爽凉拌茭瓜主料茭瓜1个;红辣椒适量;虾皮适量;辅料盐适量;味精少许;色拉油一大勺;花椒7.8个;清爽凉拌茭瓜的做法步骤1:茭瓜切片,开水煮一分钟,捞出控水冷却后备用2:色拉油锅里烧热。呛...
加州李果酱主料加州李600g;冰糖400g;辅料绿柠檬15g;加州李果酱的做法步骤1:将柠檬洗净、对切后榨汁,取15g;2:将加州李洗净、对切后取出果核,切成1厘米见方的丁状;3:将加州李丁、柠檬汁...