夏季食谱相关美食菜谱大全

老酒鸡怎么做才好吃,最好吃的十种做法

炒鸡酒主料鸡肉350克；客家黄酒500ml；辅料姜片10克；炒鸡酒的做法步骤1：鸡肉洗干净！2：鸡肉切块！3：热锅后把鸡肉倒入锅里炒！4：炒至鸡肉变色！5：把客家黄酒倒入锅里煮！6：煮开了即可！7：甜甜的炒鸡...

杂锦素包主料紫薯130g；南瓜130g；低粉500g；水100g；豆沙馅适量；酵母6g；辅料砂糖20g；杂锦素包的做法步骤1：先将紫薯和南瓜各加入10克砂糖蒸熟压泥待用。2：然后预备两盘面粉，各250g,加入紫...

自制甜酒酿糯米酒曲主料酒曲2克；辅料冷开水适量；甜酒酿糯米酒曲的做法步骤1：糯米浸8小时2：放锅中25分钟3：等米冷到30度，倒入酒曲拌匀4：放入酸奶机36小时好5：酒酿有活血，安眠的作用小...

腐皮糯米卷主料糯米200g；青豆适量；胡萝卜适量；玉米粒适量；素肉排4片；辅料豆皮3张；调料生抽适量素蚝油适量腐皮糯米卷的做法步骤1：糯米洗净。2：糯米加适量水，煮饭模式。3：青豆剥壳。4：胡...

蜜汁水果藕主料水果藕500g；糯米200g；辅料红糖适量；老冰糖适量；小苏打适量；蜜汁水果藕的做法步骤1：准备好水果藕和糯米，糯米泡好，藕洗净2：将藕头部切掉一小部分3：灌上糯米4：把盖子盖起来...

烤坚果主料核桃若干；杏仁若干；辅料盐适量；烤坚果的做法步骤1：自家种的核桃和杏儿，吃完杏儿，再砸出杏仁儿。加入大量盐兑水，达到最大饱和度，浸泡2-6小时。时间少了，不入味儿，时间长了，坚...

软炸里脊主料猪里脊适量；辅料玉米淀粉适量；鸡蛋适量；盐适量；味精适量；软炸里脊的做法步骤1：猪里脊洗净切条，控干水备用2：打入鸡蛋一个，淀粉适量，盐味精适量，味10分钟3：锅内油热，下入肉条...

肉蟹煲主料梭子蟹4只；鸡爪250g；土豆1个；素鸡1个；洋葱半个；辅料姜少量；蒜4~6瓣；豆瓣酱两匙；料酒适量；老抽适量；盐适量；葱适量；玉米淀粉适量；肉蟹煲的做法步骤1：所有主料洗净，蟹斩件；鸡爪可切...

红椒炒灰豆腐果主料灰豆腐果5个；红椒1个；辅料盐适量；鸡精适量；葱适量；红椒炒灰豆腐果的做法步骤1：干灰豆腐果，5个左右。2：用米汤或淘米水或30摄氏度的温水密封浸泡1—2小时左右（泡软...

山楂球主料去核山楂500克；黄冰糖150克；辅料凉水适量；粗砂糖适量；山楂球的做法步骤1：去核山楂准备好，黄冰糖可用普通冰糖或者细砂糖代替，一杯凉水；2：山楂入锅中，水量能没过山楂即可；3：将...

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