清明相关美食菜谱大全

炒瓠子丝的家常做法,10种做法

瓠子清炖猪骨主料笋干少许；猪骨600g；瓠子一根；辅料料酒适量；花椒适量；鲜人参一小根；冰糖少许；八角一颗；盐少许；葱一根；白醋少许；姜一块；瓠子清炖猪骨的做法步骤1：猪骨清洗，备用2：坐锅烧水，水...

清炒瓠子瓜主料瓠子瓜适量；大蒜适量；生姜适量；辅料调和油适量；盐适量；鸡精适量；清炒瓠子瓜的做法步骤1：把瓜刮皮然后洗一下切成小条～把蒜子生姜都准备好～2：把锅内油烧热～然后把瓜放进去...

海鲜焗饭主料米饭1碗；蘑菇3朵；虾5个；金枪鱼适量；西兰花适量；青椒适量；洋葱适量；胡萝卜适量；辅料酱油适量；鱼露适量；海鲜焗饭的做法步骤1：平底锅放油爆香蒜片2：依次放入事先切好的西兰花，...

冬瓜鸡蛋饺子主料冬瓜0.5个；鸡蛋6个；面粉500克；粉丝适量；辅料葱适量；姜适量；花椒面适量；八角面适量；盐适量；味精适量；鸡精适量；香油适量；色拉油适量；水250克；冬瓜鸡蛋饺子的做法步骤1：用热...

艾草馒头主料艾叶100g；面粉500g；辅料酵母粉4g；小苏打2g；调料糖75g水适量艾草馒头的做法步骤1：艾草清洗干净。2：沸水中加入小苏打，把艾草煮软，加入小苏打的作用是可以让艾草更加翠绿，...

清明艾粄主料艾叶200g；鸡矢藤50g；糯米粉600g；粘米粉300g；糖200g；辅料水200g；清明艾粄的做法步骤1：只用了两种青叶，艾叶、鸡矢藤。2：煮开一锅水，将青草焯下水，放入1克碱面，焯青叶的水不要...

蒿子粑粑主料蒿子叶200g；粘米粉300g；糯米粉150g；辅料萝卜干适量；猪肉适量；豆鼓适量；青椒适量；红椒适量；调料五香粉1匙蚝油1匙生抽1匙老抽半匙盐适量蒜适量姜适量蒿子粑粑的做法步骤1...

清明粑粑主料糯米粉120克；粘米粉80克；清明菜80克；腊肉70克；豆腐干60克；清明粑粑的做法步骤1：准备糯米粉、粘米粉。2：准备清明菜。清明菜洗净，在烧开的水里焯下。取出挤干水分切末。3...

艾草青团主料艾草150克；水磨糯米粉150克；粘米粉50克；豆沙馅300克；辅料小苏打2克；砂糖10克；艾草青团的做法步骤1：新鲜摘回来的艾草，最好把它的茎摘掉，放入水中浸泡一会，再清洗干净捞出...

艾叶薄饼主料嫩艾叶100g；面粉150g；辅料绿豆芽适量；烤羊肉适量；艾叶薄饼的做法步骤1：嫩艾叶是这个样子的2：水里加少许盐，开水焯烫。焯烫后的艾叶吃不完可以保鲜盒装着放冰箱冷冻，可以...