老人相关美食菜谱大全

魔芋大盘鸡怎么做好吃,做法和配料

大盘鸡主料三黄鸡一只；红菜椒一个；绿菜椒一个；土豆三个；洋葱一个；辅料盐适量；鸡精适量；白糖适量；郫县豆瓣适量；啤酒一瓶；大料适量；炖肉调料适量；花椒适量；大盘鸡的做法步骤1：蔬菜主料，三个...

蒸生蚝主料生蚝1件；辅料辣椒5颗；蒜末50g；姜20g；葱2根；调料酱油5匙蚝油1匙香油2匙蒸生蚝的做法步骤1：生蚝一小件，四斤。2：洗刷干净表面的壳，直接烧水开后放入锅中盖起来，蒸6分钟。3：准备...

瘦肉豆腐汤主料瘦肉150克；豆腐1盒；辅料盐适量；白糖适量；料酒适量；瘦肉豆腐汤的做法步骤1：猪肉切碎备用2：备用的豆腐3：锅里加水，倒入猪肉，加盐、白糖和料酒4：烧沸后去掉上面的浮沫5：豆腐...

素杂炒主料鸡蛋四个；土豆200g；蒜苗两根；红萝卜200g；蘑菇200g；菠菜200g；辅料盐20g；油适量；味精5克；香油20g；花椒面10g；素杂炒的做法步骤1：把所有的食材，切成小丁。2：打四个鸡蛋。3：将鸡蛋与...

炸鸡块主料炸鸡块1袋；辅料玉米油适量；炸鸡块的做法步骤1：超市买的鸡块，常温解冻。2：热锅放油，油要多一点。3：7成热放入解冻好的鸡块，中火炸。4：炸至表面金黄，鸡块都飘起来，就熟了。5：捞...

京准糊塌子主料面粉200g；西葫芦200g；鸡蛋2个；清水250ml；辅料橄榄油适量；盐适量；京准糊塌子的做法步骤1：主料备齐。我喜欢选用小西葫芦，味道好，也好配量，一般三个就刚好200克2：分别打碎...

炒蒜苔主料蒜苔半斤；辅料胡萝卜片一勺；木耳一勺；鸡蛋两个；炒蒜苔的做法步骤1：蒜苔切片和胡萝卜！2：锅中放油加热炒胡萝卜，放酱油倒入蒜苔翻炒均匀至熟！3：倒入木耳和鸡蛋同炒片刻，放入一...

卤味鸡爪主料鸡爪500g；清水1500g；辅料酱油2勺；卤味料包1个；葱适量；料酒2勺；蒜适量；卤味鸡爪的做法步骤1：鸡爪洗净。锅内加水，放入卤味包。加入调料熬开。2：煮大约40分钟。3：凉了更好吃...

猪肝猪横脷瘦肉汤主料猪肝200g；瘦肉200g；猪横脷100g；鲜山药200g；辅料独脚金10g；山楂干3片；薏米10g；麦芽8g；谷芽8g；无花果5个；陈皮5g；太子参3条；大枣10个；茯苓10g；枸杞10个；猪肝猪横脷瘦肉汤...

酱烧茄子主料猫十八酱香酱30克；蒜香酱10克；长茄子400克；西红柿150克；辅料鸡精5克；糖15克；盐2克；芡粉水20克；面粉40克；蒜末10克；葱片10克；姜片10克；蒜片10克；酱烧茄子的做法步骤1：准备原料，...