节日习俗相关美食菜谱大全

秘制烤鸭怎么做,最好吃的十种做法

秘制烤鸭主料填鸭1只；辅料甜面酱适量；大葱1根；黄瓜1根；面包1个；苹果1个；白醋2勺；蜂蜜3勺；凉水3勺；秘制烤鸭的做法步骤1：鸭子冷水洗净，开水冲洗三遍，每个角落都要被开水烫到2：鸭子挂起来风...

冰皮月饼主料牛奶220ml；植物油30ml；澄粉30克；粘米粉60克；糯米粉60克；绵白糖20克；豆沙200克；冰皮月饼的做法步骤1：准备好所有的材料2：容器中先倒入牛奶，加入植物油搅拌均匀3：接着加入绵...

芝麻紫薯球主料紫薯适量；辅料糯米粉适量；油适量；芝麻紫薯球的做法步骤1：紫薯蒸熟和糯米粉一起揉成面团2：把面团揉成小紫薯球3：把紫薯球蘸一下水4：将蘸水的紫薯球滚上白芝麻5：油六七...

圣诞姜饼主料低筋粉330克；肉桂粉1.5克；生姜粉4克；黄油40克；牛奶40克；蜂蜜50克；全蛋液25克；太古黄金幼砂糖50克；圣诞姜饼的做法步骤1：材料备齐过称2：将低粉，生姜粉，肉桂粉混合均匀3：将黄油...

节日礼物---蛋黄小饼干主料鸡蛋1个；蛋黄2个；低筋面粉90克；辅料细砂糖50克；泡打粉2克；蛋黄小饼干的做法步骤1：取一个干净的大碗，蛋黄、鸡蛋倒入大碗里，用打蛋器打发。2：打发的过程中分...

薯圆水果甜汤主料苹果1个；红薯100g；木薯淀粉适量；圣女果3个；辅料冰糖10g；薯圆水果甜汤的做法步骤1：准备好材料2：红薯蒸熟后压成泥3：加入木薯淀粉揉均匀4：搓成小圆子5：多出来的冷冻起来...

月饼主料低筋粉100克；色拉油30克；转化糖浆75克；辅料枧水1克（碱水）；蛋黄水少许；月饼馅料250克；月饼的做法步骤1：准备食材馅料一共250克够做十个50克的月饼我准备了豆沙（超市买的7元一袋...

金瓜蒸排骨主料金瓜一个；排骨500克；葱适量；干红辣椒6个；花椒10粒；八角2个；香叶适量；白糖适量；生抽适量；料酒适量；盐适量；花雕酒适量；小米椒适量；酱油适量；姜适量；蒜适量；辅料淀粉适量；金瓜蒸...

黄精牦牛肉汤主料黄精50克；牦牛肉250克；辅料姜片4片；水适量；香菜少许；黄精牦牛肉汤的做法步骤1：主料2：黄精加水浸泡至涨发3：捞出，洗净杂质，浸泡液静置澄清后备用4：牦牛肉用清水浸泡半小...

腊八蒜主料大蒜5颗；辅料冰糖5块；米醋适量；腊八蒜的做法步骤1：大蒜去皮去底。2：洗净晾干。3：放入无水无油的瓶子里加入冰糖。4：加入米醋，没过大蒜即可。5：用保鲜膜先包上在盖盖子。6：五...