中秋相关美食菜谱大全

五香酥饼十大做法,10种做法

五香炸酥肉主料猪梅花肉500g；食用油适量；辅料酱油2大勺；盐1/2小勺；五香粉1小勺；糖1/4小勺；花椒水2大勺；葱适量；面粉80g；干淀粉80g；啤酒约200ml；鸡蛋1个；姜适量；五香炸酥肉的做法步骤1：1小...

糖醋凉面主料凉面100g；辅料黄瓜丝20g；调料糖1勺醋3勺盐适量辣椒油适量蒜泥1勺芝麻油2勺糖醋凉面的做法步骤1：面条放入锅中煮，加入两次凉水，让面条煮熟。2：黄瓜切成丝。3：凉面捞出过...

月饼主料低筋粉100克；色拉油30克；转化糖浆75克；辅料枧水1克（碱水）；蛋黄水少许；月饼馅料250克；月饼的做法步骤1：准备食材馅料一共250克够做十个50克的月饼我准备了豆沙（超市买的7元一袋...

广式香肠焖饭主料玉米粒适量；大米一碗；广式香肠三根；辅料水适量；盐3g；鸡精5g；老抽10ml；广式香肠焖饭的做法步骤1：香肠切片，混合少量玉米粒待用2：大米淘洗干净待用3：锅内入油，下入香肠和...

黑芝麻酱豆沙月饼主料中筋面粉50克；绿豆沙192克（32克*6个）；辅料转化糖浆35克；玉米油12克；枧水1克；黑芝麻酱18克（3克*6个）；表面刷蛋黄液少许；黑芝麻酱豆沙月饼的做法步骤1：材料准备好：绿豆...

香芋蛋饼主料芋头1块；鸡蛋2枚；面粉20g；玉米淀粉5g；辅料酵母2g；小苏打适量；调料糖适量香芋蛋饼的做法步骤1：芋头蒸熟。2：加入糖鸡蛋用叉子碾碎芋头。3：加入面粉和淀粉，面粉淀粉比例4:1...

黄金馅饼主料面粉适量；红薯适量；鸡蛋两个；韭黄适量；香菇适量；平菇适量；葱适量；辅料盐少许；花生油适量；黄金馅饼的做法步骤1：面粉提前四小时用面肥和发酵粉醒发成发面2：红薯蒸熟3：加入适...

意面主料百味来螺旋状意面十几根；辅料西兰花2瓣；胡萝卜3片；调料盐1勺意面的做法步骤1：先往水里放一勺盐，把西兰花、胡萝卜、意面全部放进锅里煮，煮到用锅铲能戳断，就可以出锅了。2：...

炫彩棒棒糖蛋糕主料鸡蛋3个；糕点粉80g；泡打粉3g；彩色巧克力适量；辅料细砂糖50g；奶粉20g；黄油20g；彩糖适量；炫彩棒棒糖蛋糕的做法步骤1：食谱大集合2：隔热水黄油融化，放置室温晾凉备用，3：3...

桂花酥饼油酥猪油120g面粉240g油皮砂糖80g面粉360g温水160g猪油100g馅料桂花适量砂糖适量表面全蛋液少许芝麻少许桂花酥饼的做法步骤1：自制糖饯桂花加糖调成馅料备用2：油皮配...