自制食材相关美食菜谱大全

葱油怎么做才好吃

葱油主料香葱150克；洋葱30克；辅料八角6个；花椒1茶匙；植物油400ml；葱油的做法步骤1：原料图2：香葱洗净晾干切成葱花3：洋葱切成条4：炒锅加入油，将所有材料一并加入5：中火至沸滚后转小火继...

蜂蜜姜茶主料生姜适量；蜂蜜适量；清水少许；蜂蜜姜茶的做法步骤1：生姜洗净2：切薄皮3：关上排汁胶塞，生姜汁比较少，要慢慢放入原汁机。4：榨完后倒出姜汁再将少许清水倒入原汁机里面，继续运...

卤鱼泡和鱼泡冻主料鱼泡适量；葱适量；姜适量；辅料盐适量；糖适量；花椒适量；八角适量；桂皮适量；生抽适量；老抽适量；卤鱼泡和鱼泡冻的做法步骤1：鱼泡清洗干净，买来的鱼泡用剪刀剪开，加盐抓洗，...

樱花抹茶饼干主料低筋面粉100克；抹茶粉2克；糖粉40克；鸡蛋26克；黄油50克；辅料食用樱花干数朵；樱花抹茶饼干的做法步骤1：先给食材来个大合照。2：食用樱花外包装如图，这款是用盐腌制过的...

黑蒜炒豆腐主料豆腐12盎司；清道本草黑蒜5 - 6瓣；辅料花生或植物油3汤匙；水3汤匙；酱油2汤匙；糖1汤匙；盐和胡椒适量；细香葱和细香葱花八分之一杯；黑蒜炒豆腐的做法步骤1：用纸巾把豆腐压...

腌菜主料小油菜适量；辅料盐适量；生抽适量；十三香适量；糖适量；葱花适量；大蒜适量；腌菜的做法步骤1：小油菜洗干净备用，什么青菜都可以做的，喜欢什么青菜就做什么。2：开水烧开。3：倒入青菜...

玉米鸡肉肠主料鸡胸肉500g；鸡腿肉250g；金银玉米100g；辅料羊肠4根；调料玉米淀粉20g水50g鸡蛋2只盐10g料酒20g生抽20g蚝油20g白砂糖50g五香粉适量黑胡椒适量玉米油30g鸡精5g玉米鸡...

紫苏酱主料紫苏一大捆；辅料蒜头3颗；小米椒数粒；干贝一把；调料鱼露少许蚝油少许冰糖少许紫苏酱的做法步骤1：预备材料。2：所有材料切碎。3：热油，可以多一点。4：下蒜粒爆香。5：下鱼露，酱油...

紫苏梅主料青梅5000克；辅料白糖3000克；冰糖1000克；紫苏适量；盐500克；紫苏梅的做法步骤1：挑选大个无外伤的梅子，洗净晾干2：加盐搓揉，这步叫杀青，可以去绒毛，入味3：杀青后用重物压住梅子，让...

糖水山楂主料山楂400克；辅料冰糖4块；糖水山楂的做法步骤1：山楂去籽洗净2：我是用削土豆皮的这个工具，用的是圆的这边，使劲一推就可以了3：水加冰糖煮开，多熬一会，我喜欢喝这个山楂水，所...