自制食材相关美食菜谱大全

甜酒冲蛋的做法大全

冲鸡蛋茶主料鸡蛋1个；辅料白糖适量；配料开水适量；冲鸡蛋茶的做法步骤1：鸡蛋1个2：打散3：加适量白糖或冰糖4：开水直接冲到碗中5：淋少许小磨香油小窍门一定要用烧开的滚水枸杞甜酒冲蛋...

年糕主料糯米420克；水260克；黄豆50克；糖50克；年糕的做法步骤1：将米和水倒在面包机里，调到年糕那个挡就行了，到时间年糕就好了，我把做好的年糕倒碗了黄豆炒熟放料理机打成粉备用2：把黄...

剁椒主料多宝鱼适量；辅料剁椒适量；剁椒的做法步骤1：清洗多宝鱼2：码盘。多宝鱼。剁椒蒜瓣葱香菜海鲜酱油。豆油。盐鸡精料酒。3：上屉蒸10分钟哦。剁椒榨菜主料新鲜榨菜头2个；剁椒2...

水果酵素主料水2700ml；多样水果810克；辅料蜂蜜270克；水果酵素的做法步骤1：准备适量的饮用水（水占容器的6成）。2：将多种水果清洗干净。3：准备好蜂蜜。4：将蜂蜜倒入塑料瓶子，使其完全融...

卤水豆腐干主料硬豆腐块1磅量；豆腐泡汁清水约1饭碗生抽2大勺老抽1大勺五香粉1小勺卤水自制卤水1大碗浇汁卤水1/3杯蚝油1/2大勺生粉1/2大勺芝麻油1小勺卤水豆腐干的做法步骤1：...

糖水黄桃主料黄桃7个；冰糖50克；辅料水1000ml；糖水黄桃的做法步骤1：准备好材料2：去皮中间割几刀3：放入锅中煮5分钟4：煮过的桃子拿出切小快5：放入锅中加入冰糖小火煮30分钟，喜欢硬点的...

手工鱼丸主料鱼肉：500g 淀粉：125g 水：400g 盐：18g 味精：1大勺鸡蛋清：1个；辅料葱末：5g 姜末：10g ；手工鱼丸的做法步骤 1：鱼处理干净后，沿着鱼骨剖下鱼块 2：剖下的鱼肉块去掉鱼皮 3：...

家庭熬杨梅果主料杨梅适量；辅料盐适量；白糖适量；家庭熬杨梅果的做法步骤1：冷冻的杨梅，拿出来解冻；2：里面放入盐，腌制10分钟；3：用清水冲洗干净；沥干水份；4：加入白糖，腌制30分钟，主要看汁水的...

自制米酒主料糯米500克；辅料酒曲2克；凉白开250克左右；自制米酒的做法步骤1：准备好糯米，清洗干净。2：用水泡一个晚上(现在天热，放入冰箱)。3：第二天早上，泡好的糯米沥干水分，放入蒸锅中...

五彩鸡丁主料鸡脯肉1块；胡萝卜适量；香菇适量；黑木耳适量；火腿肠适量；芹菜适量；鸡蛋适量；辅料姜适量；生粉适量；胡椒适量；料酒适量；五彩鸡丁的做法步骤1：鸡脯肉1块,生姜切碎用开水泡水.2：各...