自制食材相关美食菜谱大全

酱香牛肉怎么做好吃,正确做法

酱香牛肉主料牛腱子肉1斤；调料八角2勺花椒粒少量桂皮适量小茴香适量干辣椒适量干山楂2颗甜面酱1勺黄豆酱2勺生抽适量老抽适量酱香牛肉的做法步骤1：准备好食材，这个肉是我已经腌...

家庭熬杨梅果主料杨梅适量；辅料盐适量；白糖适量；家庭熬杨梅果的做法步骤1：冷冻的杨梅，拿出来解冻；2：里面放入盐，腌制10分钟；3：用清水冲洗干净；沥干水份；4：加入白糖，腌制30分钟，主要看汁水的...

醪糟汤圆主料醪糟适量；鸡蛋1个；糯米粉适量；豆沙馅儿适量；辅料黄糖一块；芝麻少许；醪糟汤圆的做法步骤1：糯米粉放盆里。2：加温水搅成一团一团。3：揉成面团。4：红豆洗净放入电饭煲填入适...

苹果果酱主料红富士苹果2个；辅料冰糖88克；蜂蜜1/2匙；清水适量；盐1匙；白醋适量；苹果果酱的做法步骤1：把苹果削皮，切成小丁，2：切成丁迅速把苹果放到盐水里泡一下，防止氧化，苹果变色，3：从盐水...

苹果橙皮酱主料青苹果1个；橙皮适量；辅料红糖适量；苹果橙皮酱的做法步骤1：我用的是比较面的苹果，切成丁，橙皮切丝，加入适量水，放入锅中煮！2：水分靠干后，关火，用勺子碾碎即可！装瓶保存，尽快...

腌油黄咸鸭蛋主料鸭蛋10个；鸡蛋10个；辅料食盐120克；高度白酒135克；腌油黄咸鸭蛋的做法步骤1：准备好所有食材，新鲜鸭蛋洗净晾干表面2：把鸭蛋放进去白酒碗中浸泡1分钟3：轻轻捞出放进盐...

凉凉的凉粉主料黑凉粉50g；辅料凉开水150ml；开水1100ml；凉凉的凉粉的做法步骤1：预备材料。2：凉粉放在一个大碗里。3：加入150ml凉开水。4：把粉搅拌成糊状。5：加入1100ml开水，一边加入开...

美味桃子酱主料桃子肉1500克；白糖150克；辅料柠檬一个；美味桃子酱的做法步骤1：小桃子清洗干净2：去掉桃核，用刀随意切成小块，然后倒入白糖3：充分搅拌均匀，腌制1小时左右4：桃子被腌出许多...

广式水晶虾饺主料澄粉100g；玉米淀粉20g；沸水120g；猪油5g；辅料虾仁200g；肥肉50g；马蹄3个；生姜1块；胡萝卜1根；调料盐半勺糖半勺麻油一勺胡椒粉少量鸡精半勺生粉1勺广式水晶虾饺的做法步...

自制蒜肠主料猪肉1000g；蒜3头；辅料料酒适量；花椒粉适量；姜粉适量；胡椒粉少量；葱适量；花椒水一小碗；淀粉视情况而定；盐适量；自制蒜肠的做法步骤1：将肉馅用料酒、花椒粉、姜粉、胡椒粉、...

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