自制酱料相关美食菜谱大全

醇香豆奶的做法大全

黄豆醇浆主料黄豆35克；辅料清水600毫升；黄豆醇浆的做法步骤1：黄豆35克，矿泉水600毫升，准备好主要的食材。2：豆浆机先接通电源，按照自家需要制作的豆浆量（35克干豆），加矿泉水或者自来水...

干辣椒爆西兰花主料西兰花200g；辅料干辣椒5个；调料油2勺盐适量干辣椒爆西兰花的做法步骤1：西兰花用盐水泡泡。2：放入盐开水中烫一下。3：油热以后，把干辣椒段放入锅里干煸出辣味。4...

金沙奶黄月饼主料面粉100g；转化糖浆75g；花生油25g；枧水1g；奶粉15g；辅料金沙奶黄馅400g；金沙奶黄月饼的做法步骤1：月饼皮需要枧水，有朋友说不知道怎么弄。其实要想替代也很简单啦。用...

【杏果酱】主料去核杏肉800g；冰糖150g；杏果酱的做法步骤1：杏子洗净沥干水2：掰开，去核备用3：切成小块，方便煮烂4：准备冰糖（细砂糖也可）5：小火熬煮并不时搅拌，果肉全部变软后加入锅中继续...

剁椒蒜米豆腐主料炸豆腐适量；辅料蒜瓣适量；红辣椒适量；配料盐适量；醋适量；蚝油适量；香油适量；辣椒油适量；卤汁适量；剁椒蒜米豆腐的做法步骤1：辣椒，蒜瓣，炸好的豆腐。2：红辣椒和蒜切碎。3：...

青酱意面主料意大利面适量；青酱适量；辅料盐适量；黑胡椒适量；欧芹叶适量；橄榄油适量；青酱意面的做法步骤1：准备材料。2：开水下意面，加入一些盐调味。3：煮好后过凉水，更加Q弹。4：加入橄榄...

必备私房菜：酱豆主料黄豆1量杯；辅料辣椒3-4个；冰糖3-4块；八角1块；调料老抽适量生抽适量酱豆的做法步骤1：取一量杯黄豆，浸泡3-4个小时。2：将浸泡后洗干净的黄豆倒入锅中。3：加入辣椒、...

蒜蓉辣酱（腌制版）主料小米辣适量；辅料大蒜适量；盐适量；高度白酒适量；蒜蓉辣酱的做法步骤1：小米辣和大蒜洗净，晾干水分，辣椒去蒂，大蒜去头（切了一半辣椒才想起来拍照）2：小米辣切碎备用。3：...

酸甜柚子酱主料柚子半个；辅料糖适量；冰糖一块；酸甜柚子酱的做法步骤1：柚子剥好备用2：准备好糖和冰糖。应该把糖撒在柚子上腌制出柚子汁。（我直接炒的结果糊了）3：腌制好后，加入冰糖一...

爱上了紫苏独特的香气【紫苏烧鸭】主料鸭肉500克；紫苏一把；辅料土豆一个；柱候酱一勺；姜片10克；生抽一勺；盐少许；紫苏烧鸭的做法步骤1：【紫苏烧鸭】材料准备。鸭肉汆水洗净，紫苏叶和梗...