糯米蒸鸡正宗做法,制作方法与配料
糯米鸡主料糯米3杯;辅料豆干末适量;青豆适量;肉末适量;配料生抽适量;老抽适量;料酒适量;盐适量;一糯两吃的糯米鸡的做法步骤1:把糯米放入电饭锅内,加入比平时煮米饭少30%的水,不要泡...
糯米鸡主料糯米3杯;辅料豆干末适量;青豆适量;肉末适量;配料生抽适量;老抽适量;料酒适量;盐适量;一糯两吃的糯米鸡的做法步骤1:把糯米放入电饭锅内,加入比平时煮米饭少30%的水,不要泡...
红糖核桃酥主料核桃50G;中筋粉125G;辅料苏打粉1G;泡打粉1.5G;全蛋液半颗;配料红糖50G;食用油70G;红糖核桃酥的做法步骤1:核桃放入料理机磨成粉。2:红糖称重备用。3:中筋粉,泡打粉,苏打粉...
芋头粉蒸肉主料五花肉适量(排骨);芋头适量(土豆、藕、红薯、豇豆等);辅料蒸肉粉一袋;大蒜3个;生姜3片;小葱2根;芋头粉蒸肉的做法步骤1:首先把所需的食材准备好,芋头削皮(芋头太大需切块);五...
韭菜炒烤麸主料烤麸275克;韭菜125克;辅料生抽适量;白糖适量;盐适量;韭菜炒烤麸的做法步骤1:食材:烤麸、韭菜(已清洗切开)2:将烤麸撕开。3:接着,将撕开的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。4:烧锅...
韭菜肉包主料面粉适量;肉泥适量;韭菜适量;辅料干酵母适量;牛奶适量;水适量;姜末适量;调料糖适量蚝油适量生抽适量韭菜肉包的做法步骤1:剁好的肉泥加入生抽蚝油白糖和姜末。2:加点水拌...
翡翠酱肉包主料面粉250克;菠菜叶80克;香菇5朵;五花肉150克;酵母2克;辅料甜面酱适量;蚝油适量;酱油适量;糖适量;胡椒适量;鸡精适量;料酒适量;生粉适量;油适量;盐适量;翡翠酱肉包的做法步骤1:...
菠菜刺猬包主料菠菜汁适量;面粉400g;辅料酵母粉5g;奶黄馅适量;菠菜刺猬包的做法步骤1:酵母提前用温水化开,倒入面粉里,然后加慢慢加入菠菜汁2:用筷子搅拌成雪花状以后再用手慢慢揉成...
清炒萝卜菜缨主料萝卜菜缨适量;辅料蒜适量;盐适量;清炒萝卜菜缨的做法步骤1:萝卜菜叶去根择干净.2:清水漂洗干净,沥干水.蒜切小粒.3:热锅凉油放蒜粒.4:下青菜大火翻炒.5:加盐点水翻...
小笼包主料猪肉半斤;面粉一斤;辅料莴笋适量;调料盐适量姜适量酵母两克葱花适量番薯粉适量小笼包的做法步骤1:面粉放入酵母,盐,温水揉成面团,醒发一个小时。2:莴笋切碎。3:放入莴笋,姜,...
肉酱拌茄条主料嫩茄子1个(中等大小);猪肉末适量(瘦肉末不腻);辅料葱适量;料酒适量;黄豆酱1大勺;花生油适量;姜适量;蒜适量;肉酱拌茄条的做法步骤1:准备材料;2:将茄子去皮切条放在盘中,放在蒸...