馒头花卷相关美食菜谱大全

四色馒头十大做法大全,最好吃的10种做法

双色馒头主料中筋面粉适量；紫薯适量；辅料温水适量；调料酵母适量双色馒头的做法步骤1：250g面粉加130g温水，2.5g酵母揉成光滑面团。盖上保鲜膜室温发酵。2：100g小紫薯削皮切小块蒸熟...

南瓜豆浆馒头主料中筋面粉200克；辅料南瓜鹰嘴豆浆110克；砂糖10克；酵母粉2克；鹰嘴豆80克；南瓜150克；清水1000毫升；南瓜豆浆馒头的做法步骤1：鹰嘴豆洗净，浸泡4小时以上，南瓜削皮切小块2：...

香蕉棉花蛋糕主料蛋黄5个；蛋白5个；低筋面粉80g；白糖60g；牛奶90ml；香蕉泥60g；无盐黄油60g；辅料全蛋1个；香蕉棉花蛋糕的做法步骤1：准备好材料，鸡蛋要6个蛋，拍少了一个2：香蕉压成泥3：取出蛋...

锦绣蜇皮主料海蜇丝适量；苦苣适量；辅料红彩椒适量；配料盐适量；蒜适量；糖适量；白醋适量；鸡精适量；香油适量；锦绣蜇皮的做法步骤1：原料备好（其中海蜇丝已经泡水去盐）2：红辣椒切丝在开水里轻...

酱香肉主料瘦肉适量；芹菜适量；洋葱适量；辅料豆瓣酱一勺；蚝油适量；姜油适量；蒜泥一勺；酱香肉的做法步骤1：把肉切成片，用盐腌制2：把洋葱芹菜切丁，我切工不好，凑合，肉不用管它，把素菜备好，肉就...

蒿子馍馍主料糯米粉想糯，多加糯米粉；粘米粉想硬一点，多加粘米粉；蒿子2斤；辅料笋子适量；雪菜适量；香干适量；咸肉末适量；五花肉末适量；调料大蒜随意蚝油适量辣椒适量生抽适量糖适量蒿子...

黑米馒头主料黑米适量；普通面粉适量；酵母适量；温水适量；辅料白糖适量；盐适量；黑米馒头的做法步骤1：巴马黑米洗净后，用水浸泡一夜。2：加适量水煮熟。3：面粉中加入煮好晾凉的黑米、少量...

海螺馒头主料中筋面粉300克；辅料清水160克；酵母4克；白糖15克；自制花生酱适量；海螺馒头的做法步骤1：面粉、清水、白糖、酵母同入盆中2：手揉成较光滑的面团，盖湿布，放在温暖湿润处进行...

香肠花卷主料面粉300克；水160克；酵母4克；白糖5克；辅料火腿肠5个；香肠花卷的做法步骤1：这是发好的面，我用的比例还是300克的面粉【关于发面技巧请参阅我的菜谱“什锦素包”】那篇同...

自制面包糠主料包面包适量；自制面包糠的做法步骤1：将白面包撕成小块儿。注意，盘中锅中都不能有水，当然，后面盛放的容器中更需要完全干。2：放到平底锅中翻炒，用的是最小火，大概两分钟...