糕点相关美食菜谱大全

油炸面窝正宗做法

炸面窝主料大米适量；黄豆适量；黑芝麻适量；姜适量；葱适量；辅料油.适量；盐适量；炸面窝的做法步骤1：大米,黄豆洗净浸泡一夜,(天热最好放冰箱冷藏室).2：泡好的大米,黄豆倒去浸泡的水.3：加...

椰子很芒主料芒果1个；厚椰乳100ml；绿茶茶包1包；辅料冰块适量；热水100ml；调料果糖15ml椰子很芒的做法步骤1：准备好材料。2：芒果对半切开，划井字取果肉备用。3：茶包/茶叶加100ml热水泡...

苏式火腿月饼主料中筋粉75克；猪油30克；水33克；辅料低筋粉75克；猪油37克；苏式火腿馅250克；红曲水少许；苏式火腿月饼的做法步骤1：水油皮：中筋粉75克，猪油30克，水33克油酥皮：低筋粉75克，猪油...

煎炸粉肠主料粉肠一根；辅料油适量；煎炸粉肠的做法步骤1：粉肠一根，切片，薄一些2：锅里放适量油，先煎一面3：再煎另一面4：煎到两面透明就可以了弹弹吐司主料高筋粉240g；低筋粉60g；水195g；牛...

火龙果汁皮冻主料猪肉皮适量；水适量；辅料红火果汁适量；调料料酒适量姜片3片盐适量火龙果汁皮冻的做法步骤1：先将红火龙果洗净去皮，切成薄片放入料理机中加入60g纯净水搅拌成汁，然...

太阳豆沙煎饼主料面粉适量；鸡蛋适量；黑芝麻适量；辅料豆沙适量；白砂糖适量；太阳豆沙煎饼的做法步骤1：准备好豆沙。2：面和好后醒20分钟3：将醒好的面分成大小一样的小面团。4：每块小面团...

竹炭奥利奥蛋糕卷主料蛋黄糊材料适量；蛋黄4个；低筋面粉60克；竹炭粉5克；植物油50克；牛奶55克；辅料蛋白霜材料适量；蛋白4个；细砂糖65克；调料夹馅材料适量淡奶油200-220克细砂糖5-10克...

红枣核桃蛋糕主料红枣200g；牛奶240g；低筋面粉650—700g；核桃仁200g；鸡蛋750g；辅料细糖500g；泡打粉15g；色拉油300g；融化黄油300g；红枣核桃蛋糕的做法步骤1：将红枣去核，与牛奶一起煮，煮成...

糯米紫薯糕主料紫薯泥500克；糯米粉200克；低筋面粉40克；辅料红豆沙200克；抹面糯米粉适量；糯米紫薯糕的做法步骤1：将紫薯洗干净蒸熟。2：将紫薯去皮压成泥。3：取500克紫薯泥加入粉类。4...

菊花酥主料中筋面粉400G；猪油120G；豆沙1000G；辅料糖20G；水165G；菊花酥的做法步骤1：油酥皮：150G面粉 100G猪油。水油皮：250G面粉 20G猪油 20G糖 165G水。分别将油酥皮和水油皮和好，揉...