糕点相关美食菜谱大全

年糕汤家常做法,10种做法

红豆年糕汤主料红豆适量；年糕适量；辅料蜂蜜适量；红豆年糕汤的做法步骤1：在红豆中加入水泡6小时；2：年糕切条；3：将泡好的红豆下入滚水中炖至软烂；4：加入年糕炖煮，起锅前淋上蜂蜜。小窍门1...

红鲣鱼和蒜片主料蒜几片；冰牛奶几杯；油适量；意大利香菜2-3束；Beurre Monte（1汤匙水，6小块牛油）1 汤匙；盐适量；红鲣鱼12片；盐和白胡椒粉适量；红鲣鱼和蒜片的做法步骤1：用切薄片器把蒜切成...

粽情端午---【红豆粽子】主料糯米1000克；辅料粽叶适量；棉线适量；红豆150克；水适量；红豆粽子的做法步骤1：糯米洗净泡好，红豆也洗净泡好（头天晚上把米和红豆泡上放冰箱里冷藏），干粽叶洗...

爆米花主料小玉米60克；辅料黄油15克；白糖30克；爆米花的做法步骤1：专用小玉米60克，黄油15克，白糖30克2：取平底锅，中火，化开黄油。3：倒入玉米4：一分钟左右开始有几粒爆开了，改小火。5：盖上...

紫薯饼主料紫薯2个；糯米粉200克；牛奶200克；辅料食用油1汤匙；黑芝麻20克；紫薯饼的做法步骤1：将糯米粉（可用面粉代替）分三次倒入，稍做搅拌2：加入牛奶，并搅拌3：将糯米粉（可用面粉代替）分三次...

香软黑米糕主料黑米粉40克；糯米粉40克；中筋面粉80克；鸡蛋4只；辅料绵白糖85克；玉米油20克；香软黑米糕的做法步骤1：取适量黑米，用搅拌机干磨杯磨成粉，越细越好2：取40克黑米粉，与上述糯米...

紫薯山药糊主料紫薯一小根；山药一小块；辅料温水150ML；紫薯山药糊的做法步骤1：先把紫薯和山药蒸熟2：蒸熟的紫薯和山药分别切小块，放进料理机，再加入150ML的温水，打成糊。3：成品就是这...

桃酥主料面粉210克；植物油110克；细砂糖60克；辅料全蛋液50克；苏打粉2克；盐1克；黑芝麻少许；桃酥的做法步骤1：把鸡蛋，糖，油倒入干净的盆里2：搅拌均匀3：把面粉，苏打粉混合一下过筛到盆里4：和成...

椰汁糕主料牛奶一盒250ml；吉利丁粉15克；椰子粉2包34克；糖小半碗1；椰汁糕的做法步骤1：准备材料，牛奶一盒丶椰子粉2包丶吉利丁1包半（15克），椰粉用小半碗热水冲开，吉利丁粉用20ml凉开水冲...

油炸糕主料黄米面1碗；辅料红糖1小碗；开水1碗；花生油2勺；油炸糕的做法步骤1：食材。2：用刚烧开的热水浇到黄米面上。3：用筷子搅拌成面絮。4：揉成光滑面团。5：用手揪一块捏扁。6：放上红糖...

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