酒席相关美食菜谱大全

罗汉菜做法大全,十种好吃做法

罗汉豆腐主料内酯豆腐1盒；辅料荷兰豆适量；胡萝卜适量；木耳适量；香菇适量；调料盐适量白糖适量味精适量酱油适量姜适量淀粉适量罗汉豆腐的做法步骤1：内酯豆腐取掉包装盒，切块下锅焯水...

红糖锅盔主料红糖锅盔适量；辅料食用油少许；红糖锅盔的做法步骤1：集合材料2：在锅内加入少许油3：待油沸腾后加入锅盔4：煎制两面金黄即熟5：成品图小窍门油不要太多，不然会很油腻锅盔回...

金丝绣球主料土豆2个；生姜1片；沙拉酱适量；油适量；辅料胡萝卜半根；猪肉200克；盐适量；金丝绣球的做法步骤1：土豆去皮洗净后刨成丝，然后沥干水2：猪肉剁成肉沫3：胡萝卜也是刨成丝或搅成泥也...

藿香茄子主料茄子适量；辅料藿香叶适量；调料姜适量蒜适量藿香茄子的做法步骤1：茄子洗净，切段。2：切少量姜蒜末。3：锅里放油，油热后放姜蒜末炒香。下入茄子翻炒，撒盐。然后加水(淹没茄...

香葱炒虾主料鲜虾400g；生姜三片；蒜子三瓣；香葱三根；辅料盐一茶匙；油3汤匙；酱油一汤匙；米酒几滴；香葱炒虾的做法步骤1：购买新鲜的虾。2：把虾须用剪刀修剪一下，再用刀在虾背上开个小口，用...

米发糕主料大米150克；水130克；辅料白糖40克；酵母2克；米发糕的做法步骤1：将大米清洗一遍。2：加入水浸泡4小时，大米和水的重量一共是280克。3：浸泡好的大米明显变大，用手一捻就碎。4：将...

红酒雪梨主料水晶梨2个；冰糖适量；肉桂粉1小匙；辅料山葡萄酒500ml；柠檬半个；红酒雪梨的做法步骤1：水晶梨洗净去皮。2：将梨去核对半切开，放到清水中浸泡，并将半个柠檬切片一同放入清水...

香辣虾（酱油炒虾）主料虾适量；辅料鱼露少许；酱油适量；鸡精粉少许；姜片适量；蒜头若干；花椒少许；干紫苏叶少量（没有可不加）；小红椒两粒；食盐适量；葱段少许；料酒少许；白糖少许；香辣虾（酱油炒虾）的做...

姜酒鸡主料鸡肉适量；料酒适量；辅料姜适量；盐少许；鸡精适量；姜酒鸡的做法步骤1：鸡肉切块（我发现自家养的鸡和外面买的鸡，煮出来的口感没法比呀~~）切适量的姜，然后直接拍死它。（不要姜片~...

糖醋肉丸主料大肉300g；辅料生抽半勺；白糖四勺；醋两勺；葱适量；鸡蛋一个；淀粉五勺；花椒粉半勺；料酒两勺；番茄酱适量；姜两片；盐半勺；调味料一勺；糖醋肉丸的做法步骤1：先把肉切成肉沫2：放在一个...

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