酒席相关美食菜谱大全

面拖虾十大做法大全,10种做法

面拖黄鱼主料黄花鱼适量；白面适量；辅料盐适量；花椒面适量；姜片适量；面拖黄鱼的做法步骤1：鱼剪开肚子，从接近尾巴那边的肚子揪起来，一直扯了脑袋那儿，这样鳃就一起撕下来了，这是侄女假...

紫薯酥油皮砂糖30克清水80克黄油100克（油酥）普通面粉220克低筋面粉200克（油酥）辅料蛋黄1个；炼乳2汤匙；紫薯250克；紫薯酥的做法步骤1：准备好全部食材2：将油皮材料放入面包机开启和面3：...

爆炒大虾主料明虾500g；辅料葱一根；生姜一块；蒜头2瓣；调料食用油适量生抽一勺料酒一勺鸡精半匙爆炒大虾的做法步骤1：准备食材。明虾去掉虾胃和虾线。2：起锅烧油，下葱姜蒜爆香。3：倒入...

盐煎肉主料五花肉250g；水发木耳250g；辅料芹菜250g；豆瓣酱2勺；盐煎肉的做法步骤1：准备食材。五花肉切片，芹菜切斜刀块，木耳泡发。2：倒少量油，油热后倒入五花肉大火爆炒。3：煸到五花肉变...

炝拌三丝主料莴笋半根；胡萝卜半根；青椒半只；红椒半只；辅料葱花适量；姜丝适量；配料辣椒油适量；盐适量；醋适量；酱油适量；炝拌三丝的做法步骤1：主要食材。2：将莴笋削去皮洗净，直刀切成丝；胡萝...

元宝肉主料五花肉500克；鹌鹑蛋16个；辅料料酒适量；盐适量；生抽适量；老抽适量；冰糖适量；八角1个；桂皮1块；香叶4片；辣椒1个；葱姜适量；元宝肉的做法步骤1：五花肉洗净切小块，放入凉水中煮开捞出...

豉油皇大虾主料明虾12只；调料生抽2匙姜片适量海盐少许豉油皇大虾的做法步骤1：明虾解冻两面煎，煎的过程中磨点海盐。2：倒入清水调的生抽。3：放入姜片。4：盖上盖子焗至料汁收干。5：中...

蕃茄牛肉酱主料牛肉末约300克；洋葱末约70克；蒜茸约30克；西芹约100克；新鲜蕃茄约250克；蕃茄沙司约220克；蕃茄酱4大勺；辅料牛至1/2小勺；罗勒1/4小勺；配料黄油30克；黑椒粉1/2小勺；盐适量；糖...

荷花白菜卷主料白菜帮250克；梅花肉100克；虾仁100克；辅料精盐适量；料酒适量；鸡精适量；五香粉适量；葱姜末适量；香油适量；淀粉适量；荷花白菜卷的做法步骤1：大白菜帮，梅花肉，虾仁准备好2：白菜...

鲷鱼鱼肉蛋羹主料鲷鱼肉100g；鸡蛋1个；鱼汤50g；辅料白萝卜片适量；葱姜丝适量；鲷鱼鱼肉蛋羹的做法步骤1：冷冻的鲷鱼头一天晚上移到冷藏室解冻2：冷冻的鲷鱼头一天晚上移到冷藏室解冻3：...

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