吮指酱棒骨的家常做法,配料有哪些
【吮指鼓油鸡】主料土母鸡1000克;生抽500克;广东米酒250克;冰糖150克;辅料姜2个;香葱2棵;八角3个;香叶2个;桂皮1个;草果1个;干山楂4个;吮指鼓油鸡的做法步骤1:原料图2:鸡肉洗净沥水备用3:...
【吮指鼓油鸡】主料土母鸡1000克;生抽500克;广东米酒250克;冰糖150克;辅料姜2个;香葱2棵;八角3个;香叶2个;桂皮1个;草果1个;干山楂4个;吮指鼓油鸡的做法步骤1:原料图2:鸡肉洗净沥水备用3:...
红枣脊骨汤主料肉脊骨800克;辅料姜1块;红枣5颗;八角2粒;盐适量;香菜适量;醋1汤匙;葱1段;红枣脊骨汤的做法步骤1:肉脊骨冷水下锅,焯出血沫后捞出,洗净备用。2:压力锅里放入姜片、葱段、八...
老鸭香菇汤主料老鸭汤适量;香菇适量;辅料盐适量;香葱适量;生姜适量;鸡精适量;老鸭香菇汤的做法步骤1:香菇,2:清洗干净,3:蒸好的老鸭汤,4:倒进汤锅里5:烧开,6:倒进香菇,7:香菇如果太大切碎,8:放点...
太阳花主料土豆200g;盐1/2小勺;辅料胡椒粉1/4小勺;鹌鹑蛋3个;太阳花的做法步骤1:把土豆削皮,清洗干净,2:切成碎粒,用保鲜膜密封起来,(防止水汽进去,增加土豆的湿度,)3:大火猛蒸10min,土豆变...
陈皮红豆粥主料红豆适量;小米适量;辅料陈皮一片;水适量;调料冰糖适量陈皮红豆粥的做法步骤1:适量红豆,加点小米,所谓粥,要有米的啊,小米放少点,要不然粗糙,影响口感。2:清洗干净。小米和...
大头菜爆海螺主料牛心菜500g;海螺800g;辅料油适量;盐适量;蒜适量;生抽适量;胡椒粉适量;干辣椒适量;大头菜爆海螺的做法步骤1:新鲜的海螺去壳后片成薄片备用。2:锅中加入水烧热,加入盐拌...
咸肉蒸千张主料咸肉150g;厚百叶200g;姜末20g;葱花20g;辅料盐5g;鸡精2g;料酒15g;糖2g;油10g;水150g;咸肉蒸千张的做法步骤1:百页改刀切条焯水.咸肉出水后,上笼蒸熟(放入葱姜料酒糖)待凉2...
萝卜炖牛肉主料白萝卜一个;清炖牛肉500克;辅料油一汤匙;葱段适量;姜适量;清炖牛肉汤适量;清水适量;牛肉粉调味料适量;萝卜炖牛肉的做法步骤1:准备材料:葱姜适量,清炖牛肉切片,喜欢吃肉的...
水煮河鱼主料野生罗非鱼1条;红油豆瓣酱2汤匙;辅料姜小半个;葱两根;蒜5瓣;辣椒适量;香菜两根;食用油一小碗;盐适量;酱油适量;料酒适量;蚝油适量;水煮河鱼的做法步骤1:将鱼洗净,鱼身花刀并将...
萝卜牛腩主料牛腩350克;白萝卜400克;辅料洋葱1个;青椒2个;炖肉料5克;葱1棵;姜2克;蒜2克;酱油1勺;料酒2勺;鸡精1勺;盐1勺;萝卜牛腩的做法步骤1:牛腩切块入冷水煮沸撇去浮沫,捞出牛腩用水再...