快手菜相关美食菜谱大全

双椒午餐肉十大做法,十种做法

午餐肉主料前腿肉500克；辅料姜末适量；蒜末适量；葱白末适量；配料盐适量；味精适量；植物油少许；午餐肉的做法步骤1：将前腿肉切片剁碎，放入碎肉器中打成肉泥。2：将肉泥放入稍大点的容器中，...

鸡蛋蘑菇汤主料蘑菇200克；鸡蛋1个；香菜1颗；盐适量；清水1碗；辅料香麻油少许；鸡蛋蘑菇汤的做法步骤1：主材料。2：将蘑菇洗净撕成小片，鸡蛋打成蛋液备用。3：上锅入油，将鸡蛋炒至凝固。4：放入...

素炒菜花主料菜花0.5个；辅料小葱2棵；素炒菜花的做法步骤1：准备原料，菜花半个，小葱两棵2：菜花切成小块，小葱切段备用3：热锅放油，葱花爆香，放入菜花煸炒4：煸炒过程中加入一汤勺生抽提色，同...

荞头炒腊鱼主料荞头100g；腊鱼1条；辅料葱少许；蒜少许；姜少许；辣椒2颗；调料蚝油2匙酱油1匙食盐适量食用油适量荞头炒腊鱼的做法步骤1：准备的食材。2：腊鱼切块，水泡洗干净表面灰尘。3：其...

韭菜炒千张主料千张两片；韭菜100g；辅料菜油适量；生抽半勺；蚝油少许；盐适量；白糖少许；温水少许；韭菜炒千张的做法步骤1：韭菜清洗干净，千张用水冲洗一下沥干水分。2：韭菜切段，千张切丝大约...

清炒莴笋片主料莴笋1 根；辅料老姜1 小块；蒜1 个；葱花少许；盐少许；鸡精少许；清炒莴笋片的做法步骤1：莴笋去皮洗净切片。老姜和蒜分别切成末儿。2：锅内少许油，有六七成热的时候倒入老姜...

凉拌木耳主料黑木耳适量；金针菇适量；辅料青椒2根；红椒1/4个；生抽适量；糖适量；醋适量；蚝油适量；盐少量；凉拌木耳的做法步骤1：木耳，金针菇煮熟沥干水份。青椒红椒大蒜切成丁2：木耳金针菇装...

九层塔炒薄壳主料薄壳600克；九层塔20克；姜蒜15克；小红椒3根；辅料油适量；盐1茶匙；糖0.5茶匙；生抽1茶匙；蚝油0.5茶匙；料酒1茶匙；九层塔炒薄壳的做法步骤1：准备食材（薄壳在制作前用清水浸泡...

水煮千张主料千张4片；辅料生菜适量；食用油适量；调料葱1段姜2片蒜5瓣花椒1匙郫县豆瓣酱2勺盐适量老抽1匙鸡精半匙水煮千张的做法步骤1：千张切条，焯水2分钟左右，捞出后过一下凉水。2...

茄子虾仁主料荷兰豆35g；茄子2根；杏鲍菇1根；虾仁100g；辅料料酒5ml；砂糖少许；蒜瓣2个；鸡粉少许；盐少许；姜片1片；鲜味汁少许；色拉油适量；茄子虾仁的做法步骤1：茄子洗净切成小块2：荷兰豆去蒂去...