西北菜相关美食菜谱大全

贴秋膘啦十大做法,正确做法

鸡腰鱼膘主料鸡腰300g；鱼膘300g；鲜蚕豆米200g；辅料蒸鱼豉油10g；老兵椒汁5g；剁椒10g；盐少量；味精适量；鸡腰鱼膘的做法步骤1：平盘内放入鲜蚕豆200g，2：蚕豆一周放上鸡腰300g3：中间放上鱼膘3...

洋芋叉叉主料洋芋2个；辅料面粉1小碗；配料红辣子2个；蒜苗1根；盐适量；味精2克；洋芋叉叉的做法步骤1：洋芋洗净，去皮。2：用叉子叉成丝。3：泡入水中。4：用清水淘洗干净，控干水分。5：红椒切段，蒜...

砂锅羊肉锅贴主料羊肉250克；面粉300克；辅料白菜100克；盐13克；酱油10克；香油5克；砂锅羊肉锅贴的做法步骤1：揉好的面成这样2：饺子皮3：包好的4：馅料5：包好的饺子好看吧6：锅底摸层油7：真的砂...

蒸莜面主料莜麦面500g；辅料土豆适量；黄瓜适量；芝麻适量；酱油适量；鸡精适量；醋适量；胡麻油适量；韭菜适量；葱适量；辣椒适量；香菜适量；水萝卜适量；红萝卜适量；蒸莜面的做法步骤1：吃莜面是将莜...

草原手把肉主料羊腿肉适量；辅料葱段若干；姜片若干；韭菜花若干；腐乳汁一袋；芝麻酱若干；料酒少量；草原手把肉的做法步骤1：羊肉泡出血水，洗净沥干水份，切成大块。2：起锅烧水放入葱段和姜片...

富贵有余主料嫩豆腐100克；皮蛋6个；辅料黑豆12粒；香醋1勺；盐适量；酱油少许；蒜泥少许；香油少许；油炸花生6粒；辣椒粉1勺；富贵有余的做法步骤1：嫩豆腐上锅蒸5分钟杀菌一下放凉备用，如果是内...

烤羊腿主料小羊腿1000g；洋葱1个；蒜2瓣；香菜适量；辅料盐适量；孜然粒适量；黑椒粉适量；各种香料少许；柠檬半个；橄榄油少许；孜然粉适量；烤羊腿的做法步骤1：羊腿洗净控干。用刀切几道口，深度达...

酒酿窝蛋主料酒酿酒酿250克；鸡蛋2个；桂花5克；辅料冰糖适量；酒酿窝蛋的做法步骤1：材料简单。2：酒酿下锅，加热水2碗煮沸；3：然后打入鸡蛋，不要搅散；4：鸡蛋快熟时可试一试味；如果觉得不够甜，可...

朝田晋平的蛋糕卷主料低筋面粉29g；蛋黄140g；蛋白62g；砂糖35g（蛋黄用）；细砂糖35g（蛋白用）；辅料黄油29g；淡奶油210g；糖粉10g；香草精几滴；朝田晋平的蛋糕卷的做法步骤1：黄油隔水融化成液体并...

素食小炒之炒秋葵木耳主料秋葵1盘；胡萝卜半根；木耳1碗；辅料大蒜1头；小葱1根；油适量；调料盐0.5克生抽10克秋葵木耳的做法步骤1：秋葵、胡萝卜清洗干净，木耳提前用凉水泡发；分享一个快速...