荤菜相关美食菜谱大全

小肠豆腐煲正宗做法,配料有哪些

小肠蘑芋豆腐汤主料小肠适量；蘑芋豆腐适量；辅料盐适量；葱末适量；鸡精适量；小肠蘑芋豆腐汤的做法步骤1：蘑芋豆腐，2：切片3：小肠清理干净切段，4：放进电压锅，加姜，八角，桂皮，5：高压半小时，6：炖好的...

土豆烧肥肠主料肥肠400克；青椒适量；八角1颗；洋葱适量；桂皮1小块；香叶1片；辅料土豆适量；土豆烧肥肠的做法步骤1：原材料如图切好。2：土豆入油煎，放盐入味。3：如图捞起。4：油热后放入豆瓣酱...

蜜汁叉烧主料猪肉800克；叉烧酱2汤匙；辅料生抽2汤匙；老抽1勺；料酒1勺；白糖1汤匙；盐2克；麦芽糖20ml；蜜汁叉烧的做法步骤1：猪肉洗净，将叉烧酱，生抽，老抽，料酒，白糖搅拌均匀后放入猪肉，腌24小时...

咸水梅蒸鳗鱼主料鳗鱼半条；辅料咸水梅两颗；调料料酒一勺酱几片咸水梅蒸鳗鱼的做法步骤1：河鳗鱼半条先用几片姜，一勺料酒腌制一会。2：咸水梅两颗，喜欢咸点的可以多加一颗。3：捣碎。4...

辣椒炒肉主料线椒适量；猪肉适量；调料盐适量油适量酱油适量老抽适量蚝油适量糖适量料酒适量辣椒炒肉的做法步骤1：辣椒切段。2：猪肉切片。3：热锅倒入辣椒煸炒至虎皮状铲起备用。4：热...

虾酱鸡蛋饼主料现磨虾酱500克；鸡蛋2个；辅料大葱一根；盐适量；虾酱鸡蛋饼的做法步骤1：市场买回的新鲜虾酱，是用作虾皮的鲜虾打磨而成的，是未经腌制发酵的，是不含亚硝酸盐的2：打入2个鸡...

红烧肉烧板栗主料五花肉500克；板栗200克；姜少许；白糖少许；辅料冰糖少许；料酒少许；八角少许；桂皮少许；蒜2个；红烧肉烧板栗的做法步骤1：八角、桂皮、姜切片、蒜切粒都准备好。2：生板栗准...

豆皮卷主料厚百叶适量；肉糜适量；香菇适量；木耳适量；辅料盐适量；生抽适量；葱适量；豆皮卷的做法步骤1：原料2：肉糜加少量盐鸡精生粉料酒葱生抽搅上劲3：加入切碎的木耳和香菇拌匀4：豆皮先用...

香菇猪肉千张包主料猪肉适量；千张适量；香菇5朵左右；辅料盐适量；糖适量；鸡粉1茶匙；白胡椒粉1茶匙；老抽1茶匙；生抽1勺；蛋清1个；干淀粉1勺；葱1勺；生姜0.5茶匙；料酒2茶匙；香菇猪肉千张包的做法...

煎巴沙鱼主料巴沙鱼1片；辅料淀粉适量；鸡蛋1个；面包屑适量；料酒适量；白胡椒粉适量；盐适量；油适量；煎巴沙鱼的做法步骤1：巴沙鱼一片，化冻。用料酒，白胡椒粉，盐，腌十分钟。2：鱼身上沾上淀粉，这...