荤菜相关美食菜谱大全

东北小炒肉怎么做最好吃,最好吃的十种做法

家庭版东北炒肉主料五花肉适量；泡酸菜适量（泡包菜或者泡大白菜）；辅料盐适量；葱适量；洋葱适量；鸡精适量；腌肉料适量；家庭版东北炒肉的做法步骤1：菜场买来适量泡白菜，选择叶子稍多的部位...

微波炉烤鸡腿主料鸡腿四个；辅料鸡蛋清适量；配料自制麻辣红油适量；椒盐适量；生抽适量；蚝油少许；孜然适量；黑胡椒粉少许；烤鸡腿的做法步骤1：准备好材料2：鸡腿洗净，每个鸡腿纵向切几条口3：...

干煸鸭肉主料鸭肉700克；辅料姜4片；蒜2瓣；干辣椒30克；葱2棵；盐2克；鸡精2克；生抽2勺；料酒1勺；辣椒油1勺；干煸鸭肉的做法步骤1：鸭肉清洗干净，斩成块2：冷水下鸭肉，加一勺料酒煮沸3：焯过水的鸭肉...

米粉肉炒香干主料米粉肉适量；香干适量；红辣椒适量；辅料盐适量；植物油适量；生抽适量；味精适量；米粉肉炒香干的做法步骤1：煎好的米粉肉2：香干，辣椒3：米粉肉切片，香干和辣椒切丝4：先炒米粉肉...

回锅肉主料五花肉600克；洋葱头一个；青椒一个；辅料郫县豆瓣2勺、；生抽1勺；花椒十几粒；大料2个；白糖1小勺；姜末蒜末；回锅肉的做法步骤1：五花肉冷水下锅，锅里放入煮肉料，煮肉的水里放花椒十...

香煎罗非鱼主料罗非鱼一条；辅料姜适量；葱适量；蚝油适量；酱油适量；油适量；料酒适量；香煎罗非鱼的做法步骤1：备好鱼一条，姜葱适量。2：用盐，姜葱腌制半小时，（腌一，两个小时入味更好）3：腌好后，鱼...

美味Q弹酱猪蹄主料猪蹄2只；辅料葱姜适量；糖1勺；蚝油1勺；生抽1勺；料酒1勺；老抽适量；盐少许；八角适量；桂皮1块；酱猪蹄的做法步骤1：准备好材料2：猪蹄先入锅加料酒去腥去味，洗干净备用3：锅里加...

牛腩蒸咸菜主料牛腩350g；咸菜100g；辅料姜一块；调料油适量盐适量酱油适量蚝油适量料酒适量胡椒粉1匙淀粉2匙牛腩蒸咸菜的做法步骤1：牛腩、咸菜、姜。2：咸菜洗净后，撕成条，切段，放入盘...

香辣黄花鱼主料黄花鱼一条；辅料葱姜蒜适量；八角1个；郫县豆瓣酱1勺；黄豆酱1勺；啤酒200ml；调料生抽10ml白糖5g葱姜料酒30ml香辣黄花鱼的做法步骤1：黄花鱼去除内脏，两面切花刀放入盘中，...

辣炒鸡翅根主料鸡翅根4个；青辣椒2个；红辣椒2个；姜1块儿；大蒜1头；辅料盐适量；生抽2勺；料酒1勺；辣炒鸡翅根的做法步骤1：鸡翅根剁成小块儿2：放在水龙头下冲十分钟，却除血水3：加入生抽、料酒...