名菜相关美食菜谱大全

燕麦桂圆粥家常做法,正确做法

燕麦片粥主料燕麦片100克；辅料水适量；燕麦片粥的做法步骤1：用料2：燕麦片用清水略冲洗3：倒入电炖锅内胆4：加水至满5：电炖锅中加适量水6：放入内胆7：盖好内外盖，通电，低温档8：米烂粥成9：盛出...

水煮鱼主料鱼一条；酸菜一颗；辅料姜适量；花椒适量；葱适量；香菜适量；红辣椒适量；生粉适量；胡椒粉适量；调料盐适量油适量料酒适量鸡粉适量水煮鱼的做法步骤1：切好的鱼片用生粉，胡椒粉，料酒，...

烤秋刀鱼主料柠檬皮少许；姜丝少许；秋刀鱼两条；盐少许；辅料胡椒粉少许；柠檬片适量；烤秋刀鱼的做法步骤1：秋刀鱼去除内脏洗净，柠檬皮和姜切成丝2：取少许盐抹到秋刀鱼的肚子和表面，姜丝和...

白切肉主料夹心肉750克；辅料生姜2块；八角1个；料酒2匙；一品鲜酱油2匙；盐5匙；大蒜末1匙；香菜2棵；蚝油1匙；香油1匙；白糖4匙；醋1匙；白切肉的做法步骤1：把夹心肉洗干净切块2：放进高压锅，加几片姜...

韭菜花炒蛏子主料蛏子350克；韭菜花115克；辅料姜片适量；干辣椒适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；韭菜花炒蛏子的做法步骤1：食材：蛏子（已清洗）、韭菜花（已清洗切段）、姜片、干辣椒（已剪开）2：烧锅...

小鸡炖蘑菇主料压缩榛蘑1块；香菇20多；琵琶腿6个；辅料料酒1汤勺；大料2瓣；糖3g；盐2g；老抽1茶匙；葱适量；酱油1汤勺；姜2大片；小鸡炖蘑菇的做法步骤1：备菜2：鸡腿去骨，每个鸡腿切成3块，洗干净备用...

清蒸多宝鱼主料多宝鱼1条；辅料植物油适量；葱适量；蒸鱼豉油适量；盐适量；料酒适量；姜适量；清蒸多宝鱼的做法步骤1：超市买回来的活蹦乱跳的多宝鱼。超市直接帮忙处理好的。2：鱼身划几刀，...

平底锅煎烤小羊排主料小羊排4块；辅料香辣烤肉料12g；白酒15ml；平底锅煎烤小羊排的做法步骤1：小羊排用清水浸泡。2：把里面的血水浸泡出来，捞出滤水。3：撒上香辣味的烤肉料。4：反复揉搓...

初恋香水鱼主料鲅鱼500g；辅料料酒适量；酱油适量；胡椒粉适量；白糖适量；米醋适量；番茄酱适量；水淀粉适量；葱适量；姜片适量；蒜茸适量；盐适量；初恋香水鱼的做法步骤1：鱼按段先切成块，然后逐个...

回锅肉主料五花肉400克；辅料青蒜250克；配料郫县豆瓣一大勺；香叶适量；葱适量；八角适量；料酒适量；糖适量；回锅肉的做法步骤1：准备五花肉，青蒜。2：冷水下入五花肉大火煮开，撇去浮沫，放香叶，八...