名菜相关美食菜谱大全

油爆虾怎么做好吃,做法和配料

油爆河虾主料河虾600g；大葱100g；老姜适量；辅料花生油100g；盐适量；油爆河虾的做法步骤1：新鲜河虾洗净，滤干水分。2：炒锅加热，倒入河虾翻炒。3：待河虾全变色后倒入盘中。4：老姜洗净、拍碎...

蒜苗炒猪肚主料猪肚丝适量；大蒜苗2根；红辣椒半根；生姜3片；辅料花椒适量；黑胡椒末适量；生抽适量；老抽适量；料酒适量；白糖少许；食用油适量；食用盐少许；麻油少许；蒜苗炒猪肚的做法步骤1：准备...

足球堡主料高筋面粉150克；细砂糖10克；盐1.5克；酵母2克；鸡蛋35克；水62克；黄油10克；辅料生菜适量；牛肉饼适量；鸡蛋适量；西红柿适量；沙拉酱适量；足球堡的做法步骤1：将除黄油以外的所有材料混...

炸驴肉主料驴肉300g；洋葱半个；辅料辣椒面适量；孜然粉适量；胡椒粉适量；椒盐粉适量；盐适量；山茶油适量；毛葱适量；蒜适量；姜适量；海鲜酱油适量；炸驴肉的做法步骤1：驴肉用水浸泡2小时以上，跑出...

油炸排骨主料小排骨600克；辅料盐适量；大葱一颗；干辣椒适量；五香粉适量；料酒适量；辣椒粉适量；孜然适量；酱油适量；淀粉适量；大蒜适量；生姜适量；油炸排骨的做法步骤1：小排骨洗净后滴干水分，放...

酱猪手主料猪手2支；酱猪手的做法步骤1：新鲜猪手从中间切开，去血水洗净备用。2：飞水。3：炖煮。我为了节省时间选择用高压锅煮20分钟。炖的时候锅里放大料葱姜。4：取出顿好的猪手，剔...

蒸饺主料鸡蛋300克；豆角酱肉馅200克；西红柿鸡蛋馅200克；猪生抽30克；辅料生抽10克；海鲜酱油10克；糖5克；盐5克；蒸饺的做法步骤1：面粉300克，开水100ml左右（这个量可以在和面的时候自己调节...

午餐肉主料前腿肉500克；辅料姜末适量；蒜末适量；葱白末适量；配料盐适量；味精适量；植物油少许；午餐肉的做法步骤1：将前腿肉切片剁碎，放入碎肉器中打成肉泥。2：将肉泥放入稍大点的容器中，...

美龄粥主料大米30克；糯米60克；山药60克；黄豆60克；辅料枸杞适量；冰糖适量；美龄粥的做法步骤1：准备材料，山药提前蒸熟，黄豆用清水泡几个小时。2：把黄豆放入豆浆机中，打成豆浆。3：打豆浆的...

萝卜蛤蜊汤主料蛤蜊适量；辅料白萝卜适量；调料油适量姜适量盐适量萝卜蛤蜊汤的做法步骤1：鲜活蛤蜊清水里加盐放置一晚吐沙白萝卜切丝。2：浸泡的时候也可以加点油。3：蛤蜊在加油的...

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