浇汁牛肉的家常做法,制作方法与配料
浇汁肉末茄子主料茄子3个;瘦肉1两;剁椒一勺;蒜瓣3粒;辅料辣椒酱1勺;豆瓣酱1勺;芝麻酱1勺;生抽1勺;蒸鱼豉油1勺;蚝油半勺;浇汁肉末茄子的做法步骤1:茄子三个,洗净。2:两根筷子夹住,45度斜切...
浇汁肉末茄子主料茄子3个;瘦肉1两;剁椒一勺;蒜瓣3粒;辅料辣椒酱1勺;豆瓣酱1勺;芝麻酱1勺;生抽1勺;蒸鱼豉油1勺;蚝油半勺;浇汁肉末茄子的做法步骤1:茄子三个,洗净。2:两根筷子夹住,45度斜切...
姜汁儿菜主料儿菜200g;辅料姜片3片;调料盐适量姜汁儿菜的做法步骤1:儿菜清洗干净。2:把儿菜切成两半。3:儿菜和姜片放入汤锅中煮10分钟。4:起锅放盐即可。浇汁锅巴主料米饭适量;培...
浇汁豆腐主料豆腐适量;辅料洋葱适量;胡萝卜适量;青椒适量;火腿肠适量;香菇适量;浇汁豆腐的做法步骤1:洋葱,胡萝卜,青椒,火腿肠,香菇切丁2:豆腐切块,煎至两面金黄热锅凉油,煎豆腐时油倒至淹...
香甜红薯塔主料面粉120克;盐1克;白糖20克;白芝麻6克;蜂蜜15克;鸡蛋1个(取蛋黄);红薯250克;辅料黄油60克 20克;香甜红薯塔的做法步骤1:原料:面粉、蜂蜜、白糖、黄油、红薯、白芝麻、盐、...
蒸鱼糕主料巴沙鱼肉500g;猪雪花肉200g;辅料鸡蛋2个;玉米淀粉55g;调料胡椒粉2g黄酒30g盐5g酱油5g蚝油5g五香粉2g蒸鱼糕的做法步骤1:鱼肉放入破壁机里。2:加入盐、糖、胡椒粉、黄酒...
清蒸鲍鱼仔--原汁原味的生猛海鲜主料鲍鱼仔适量;辣椒仔适量;蒸鱼豉油适量;辅料葱丝适量;油适量;清蒸鲍鱼仔的做法步骤1:把鲍鱼仔取出洗净2:切成十字花刀,方便蒸熟3:在上面放两条姜丝,...
茄汁丸子主料猪肉末适量;辅料鸡蛋适量;玉米淀粉适量;食用油适量;姜末适量;配料亨氏番茄酱适量;盐适量;白糖适量;生抽适量;料酒适量;胡椒粉适量;茄汁丸子的做法步骤1:原料。2:肉末里加1个...
茶树菇鸡腿汤主料鸡腿430克;茶树菇40克;辅料料酒适量;盐适量;茶树菇鸡腿汤的做法步骤1:食材:鸡腿(已清洗焯水)、茶树菇(已泡发)2:将已泡发好的茶树菇去根清洗一下,捞出。3:接着,将焯好的鸡...
糜豆煮鸡主料小鸡腿六个;糜豆80g;姜1块;蒜2瓣;辅料酱油3匙;蚝油1匙;十三香适量;花生油1匙;白酒一杯盖;糜豆煮鸡的做法步骤1:糜豆至少提前两小时泡发,并加少许盐蒸熟备用2:鸡腿在沸水中大...
浇汁豆腐主料豆腐适量;辅料洋葱适量;胡萝卜适量;青椒适量;火腿肠适量;香菇适量;浇汁豆腐的做法步骤1:洋葱,胡萝卜,青椒,火腿肠,香菇切丁2:豆腐切块,煎至两面金黄热锅凉油,煎豆腐时油倒至淹...