寒露相关美食菜谱大全

云耳焖鸡的做法,十种做法

云耳蒸鸡主料二黄鸡0.5个；黑木耳适量；辅料油适量；盐适量；生粉适量；蚝油适量；白酒适量；姜丝适量；生抽适量；云耳蒸鸡的做法步骤1：鸡砍小块备用，木耳提前泡发。2：鸡、黑木耳、姜丝、盐、蚝...

云耳炒笋丁主料云耳10克；猪肉250克；莴笋1根；辅料油适量；盐适量；蚝油适量；酱油适量；玉米淀粉适量；清水适量；云耳炒笋丁的做法步骤1：准备好食材。2：猪肉洗干净切丁。3：用姜、蚝油、油、盐...

玉米炒虾仁主料冷冻生南美白虾16只；辅料姜少许；青椒少许；蒜少许；调料花生油少许盐少许生抽少许鸡精少许胡椒粉少许料酒少许淀粉少许玉米炒虾仁的做法步骤1：熟玉米粒备用。2：连云港...

云耳山药主料山药500克；干云耳100克；辅料葱姜蒜20克；云耳山药的做法步骤1：山药切稍厚一点的长片，干云耳泡发撕片，葱姜蒜改刀。2：水开后，把山药放入锅内焯烫至八、九成熟。3：出锅用凉...

红吐司主料高筋面粉250g；奶粉10g；鸡蛋30g；黄油25g；红曲粉10g；清水125g；辅料盐4.5g；细砂糖25g；酵母粉2.5g；红吐司的做法步骤1：材料详细（如图）。揉面揉至出手膜再进行醒发。2：先把面团揉好...

盐焗鸡主料光鸡1只(约2-3斤)；粗盐6斤；辅料生姜适量；蒜适量；葱适量；沙姜适量；油适量；盐焗鸡的做法步骤1：备好材料，鸡洗净控水，生姜，沙姜，大蒜切片，葱切段。2：用厨房用纸擦干鸡的外表(不擦干...

山药猪肉饺子主料猪肉150克；山药250克；葱适量；面粉500g；辅料鸡蛋两个；盐适量；生抽10g；老抽5g；豉油5g；白胡椒粉少许；鸡精少许；辣椒油适量；香醋适量；食用油适量；山药猪肉饺子的做法步骤1：山药...

紫薯山药糊主料紫薯一小根；山药一小块；辅料温水150ML；紫薯山药糊的做法步骤1：先把紫薯和山药蒸熟2：蒸熟的紫薯和山药分别切小块，放进料理机，再加入150ML的温水，打成糊。3：成品就是这...

粉肠猪肝花甲煲主料花甲400g；粉肠100g；猪肝50g；洋葱半个；青椒半个；红椒半个；辅料姜一块；蒜头1个；黄豆酱2勺；糖1匙；酱油适量；啤酒适量；胡椒粉适量；淀粉适量；粉肠猪肝花甲煲的做法步骤1：花甲...

混蛋主料草鸡蛋一枚；松花蛋半颗；辅料盐适量；生抽适量；混蛋的做法步骤1：将松花蛋白切碎，其实可以粗点。因为今天是做给90多岁的老人吃的，所以切得比较碎。2：切碎后的蛋白和鸡蛋、松花...