朋友聚餐相关美食菜谱大全

椒麻油淋鸡做法大全,最正宗的做法

麻油淋鸡主料鸡中翅1000克；大蒜4瓣；红米椒3个；小黄姜10克；四季葱5克；辅料盐适量；麻油少许；花生油适量；生抽少许；米醋少许；白糖少许；味精少许；料酒少许；麻油淋鸡的做法步骤1：鸡中翅洗净、姜...

茭白红烧肉主料五花肉400g；茭白400g；辅料冰糖25g；配料生抽100g；黄酒150g；生姜适量；八角适量；茭白红烧肉的做法步骤1：选比较多层的五花肉，茭白清洗干净2：肉切成约1.5厘米的丁，凉水入锅焯...

肠仔包主料富强粉300克；水85克；细砂糖30克；奶粉30克；鸡蛋1个；酵母2克；辅料王中王火腿肠6根；肠仔包的做法步骤1：首先将富强粉，奶粉，细砂糖拌均匀。2：然后打入一个鸡蛋，稍微搅拌一下。3：用8...

芒果意式奶冻主料鲜奶油360毫升；全脂牛奶120毫升；鱼胶粉1/2 大勺；蜂蜜40毫升；白糖1/2 大勺；盐一点点；辅料大号芒果一个；芒果意式奶冻的做法步骤1：材料都准备好先,注意要用没有味道的...

凉拌萝卜丝主料红皮萝卜适量；辅料葱适量；香菜适量；调料蒜适量酱油适量鸡精适量蚝油适量白糖适量醋适量烧烤辣子适量凉拌萝卜丝的做法步骤1：萝卜切丝。2：用盐渍出水。3：摆个盘。4：在...

清蒸扇贝主料扇贝1000克；辅料醋适量；清蒸扇贝的做法步骤1：扇贝刷洗干净。2：扇贝隔水放入锅里盖盖蒸制。3：蒸至扇贝全部开口。4：取出装盘即可。蘸醋食用。小窍门简单易做，味道鲜美。...

蒜香臭豆腐主料臭豆腐10块；辅料蒜头3颗；香葱2根；调料酱油少许十三香粉少许麻油少许食用油适量辣椒粉适量蒜香臭豆腐的做法步骤1：臭豆腐比较厚，一块切成两半。2：放油锅中炸至两面焦...

清蒸鳊鱼主料鳊鱼适量；葱花适量；香菜适量；辅料酱油适量；生抽适量；料酒适量；胡椒适量；清蒸鳊鱼的做法步骤1：买鳊鱼，洗干净，从鱼颈上切块，到肚子那不切断，用盐和料酒和点酒腌制一下，然后在...

蒜香嫩南瓜丝主料嫩南瓜适量；辅料蒜适量；盐适量；鸡精适量；蒜香嫩南瓜丝的做法步骤1：嫩南瓜洗净切丝。（我是用刨丝器刨的。）2：蒜切细的颗粒，可以多一点，因为要炒蒜香。3：热锅冷油，油热后...

入伏饺子：猪肉茄子馅饺子主料茄子3个约1000g；猪肉500g；韭菜150g；辅料葱少许；姜少许；调料花椒面1小勺鸡粉1小勺生抽3汤匙酱油1汤匙盐适量香油2汤匙食用油适量猪肉茄子馅饺子的做法...